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青椒鸡的做法
鸡肉洗干净后切成小块,清洗后沥干。青椒切成2-3厘米的小段。姜洗干净,蒜准备好,葱切成段。热锅冷油,锅内放入适量的菜油。油热后加入鸡块,姜,蒜,花椒,干煸。干煸...
2024-07-04 -
四川正宗青椒鸡的做法
主料：青椒适量、胡萝卜适量、土豆适量。辅料：鸡肉一只、生抽适量、盐香菇适量。做法：（1）把香菇土豆青椒胡萝卜洗干净切块。（2）把鸡杀好剁块。（3）锅中放水放入鸡...
2024-07-04 -
青椒鸡的家常做法
主料：三黄鸡半只、青椒500克、洋葱1个。 辅料：大葱4颗左右、姜蒜适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣2勺、花椒适量、料酒2勺、十三香适量。 将鸡洗干净，砍成小块。...
2024-07-04 -
青椒土豆鸡的做法
原料：鸡腿，土豆，青椒，辣椒，蒜，花椒各适量。将需要用到的葱姜蒜洗净切片，红色干辣椒洗净切段，放在盘子里备用。加上花椒麻椒。这些都是调味品，可以按照自己的口味放...
2024-07-04 -
秘制意式青椒焖鸡怎么做
主料：净嫩笋鸡4只（约重2000克）。辅料：青椒250克,红椒250克,鲜蘑菇100克。调料：番茄500克,番茄酱100克,净洋葱250克,香叶2片,胡椒粉1克...
2024-07-04 -
青椒炒鸡怎么做
主料：鸡翅300克、青椒2只，姜少许。调料：花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。鸡翅去净骨，青椒切片，姜切粒，去骨的...
2024-07-04 -
青椒肉丝做法
食材：青椒几个、里脊肉1块、植物油适量、豆瓣酱适量。青椒切成粗细差不多的丝备用。里脊肉切成丝，加入鸡蛋清、少许盐、淀粉腌制一会儿。锅烧热，倒入适量植物油，油烧至...
2024-07-04 -
干煸青椒做法
准备用料。青椒、蒜、盐、白糖、味极鲜酱油。把青椒切成长条，蒜切成蒜末。炒锅里放花生油，等油五成热时，放入青椒调小火煎制。当青椒两面全部煎成起皱发黄。再用筷子夹出...
2024-07-04 -
香菇青椒做法步骤
材料：香菇、青椒。调料：盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油；香菇水发后洗净，用开水焯烫，捞出沥干水分，青椒洗净、去籽、切块；锅内用少许植物油，放入香菇、盐、糖、鸡...
2024-07-04 -
肥牛青椒做法
食材：肥牛肉、青椒、干辣椒、香菜、葱、姜。肥牛肉洗净后切薄片。青椒切丝、干辣椒拍破备用。香菜洗净后切段、葱、姜切末备用。肥牛片用盐、料酒、酱油、水淀粉上浆备用。...
2024-07-04 -
青椒可以做虎皮青椒吗
青椒可以做虎皮青椒，虎皮青椒做法如下：将青椒籽去除。锅中倒油，6成热放青椒，分散开，不要翻动。用锅铲按压青椒，小火油煎至青椒出现虎皮翻面。继续油煎，不要翻动，直...
2024-07-04 -
虎皮青椒做法家常做法
主料：尖椒8个；调料：色拉油15毫升、食盐适量、蒜2瓣、生抽5毫升、香醋毫升、白糖15克。将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽，大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生...
2024-07-04 -
青椒豆角做法步骤
长豆角1份，青椒1个，红椒半个，辅料猪油适量，味极鲜1勺，蚝油1勺，盐1勺，姜丝少许，蒜子少许，香辣，准备好食材备用。锅中清水煮开，放入豆角煮3分钟，捞出备用。...
2024-07-04 -
青椒肉丝的简单做法
瘦猪肉洗净后切成细丝。加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻；青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝，大蒜切碎、姜切末。锅中倒入少许油，烧热后下大蒜和姜末爆香，放入...
2024-07-04 -
青椒变蛋的做法
食材：皮蛋，青红椒。皮蛋的壳敲碎，剥掉外面的一层壳，水龙头下冲洗干净。切皮蛋的时候，皮蛋黄很粘，经常会粘在刀上。在切皮蛋之前，刀刃上撒点清水，这样切皮蛋的时候就...
2024-07-04 -
熟青椒的做法
准备材料，将小青椒切成小段，易炒也易入味。大青椒相当于拌菜，可加也可不加。热锅加油，待油热后先入切好的蒜片。蒜片炒至金黄时，放入青椒翻炒，这时最好开大火，青椒基...
2024-07-04 -
虎皮青椒的做法家常做法
材料：青椒若干，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，盐少许。将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白...
2024-07-04 -
青椒炒鸡丁的家常做法
把鸡胸肉洗干净，沥掉水分，切成小丁，青椒切成小块。鸡胸肉加入少许的蛋清、淀粉、盐、老抽、料酒和葱姜水淹渍15分钟。因为孩子不喜欢吃葱、姜，所以，就把葱姜切成丝泡...
2024-07-04 -
青椒炒肉片的做法
食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。制作步骤：将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净，切好。起锅。倒入2勺火麻油...
2024-07-04 -
青椒炸土豆做法窍门
青椒炸土豆的用料：土豆2个、青椒3个、蒜3瓣、姜适量、油适量、鸡汁适量、胡椒粉适量。将土豆、青椒切丁，蒜、姜切细。锅中倒油，烧至5成热，调成小火，加入土豆丁翻炒...
2024-07-04