青椒炸土豆做法窍门（青椒炸土豆的做法）

青椒炸土豆的用料：土豆2个、青椒3个、蒜3瓣、姜适量、油适量、鸡汁适量、胡椒粉适量，今天小编就来聊一聊关于青椒炸土豆做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

青椒炸土豆做法窍门

青椒炸土豆的用料：土豆2个、青椒3个、蒜3瓣、姜适量、油适量、鸡汁适量、胡椒粉适量。

将土豆、青椒切丁，蒜、姜切细。

锅中倒油，烧至5成热，调成小火，加入土豆丁翻炒。

土豆丁炒至金黄后，加入姜蒜炒香。

加入青椒。

加入盐、鸡汁、胡椒粉翻炒均匀，出锅即可。