食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺,我来为大家科普一下关于青椒炒肉片的做法?以下内容希望对你有帮助!

青椒炒肉片的做法(青椒炒肉片正宗做法)

青椒炒肉片的做法

食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。

制作步骤:将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。

猪肉翻炒2分钟左右,就可以倒入青椒一起翻炒。炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。