材料:虾500g,蒜2瓣,干辣椒2根,花椒少许,胡椒粉适量,盐适量,生抽2勺,白糖1勺,红油适量,淀粉适量,水少许,葱姜少许,料酒2勺,食用油适量(炸虾用)。虾...
1.洋葱切丝,生姜切片,香菜切段,小葱切段,起锅放入清水,将虾尾加料酒焯水洗净,锅中倒入底油,下入切好的配料。2.炸制料油,切红辣椒,切青辣椒,切蒜头,将切好的...
可以和丝瓜一起炒。 准备材料:丝瓜一根、鲜虾10个左右、酱油少许、盐少许、葱花少许。 制作步骤:准备食材:丝瓜一根,大虾10个左右,盐,酱油,葱花少许。鲜虾去外...
虾仁+油菜,油菜含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙...
材料:虾1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油适量。虾挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾脚,洗净后沥干水分。接着在锅中放入适量的油,等...
修理鲜活的大虾:先将虾子的头部剪开,把头部的排泄物等挤出来,清理干净;再将虾的背部剪开,这样便于后面调料进入虾身里面,顺便把虾背部的黑线挑掉,最后清洗干净。准备...
把鸡肉放在烧热人锅里翻炒,放料酒,盐,(锅里不放油)把水份抄干,然后放入姜丝,继续抄,抄熟为止,不再放任何调料然后出锅。锅里放油烧热,把干辣椒、花椒放进去抄,(...
准备小龙虾、干辣椒、花椒、桂皮、八角、料酒还有酱油和豆瓣酱各适量。买回来的小龙虾用清水浸泡一个小时以后在水里放适量的盐,然后换清水,再加适量的白醋,最后再清洗两...
用料:小河虾500g、姜一小块、大蒜3瓣、小葱一小把、美极鲜4勺、糖2勺、水2勺、玫瑰露酒15g。油爆虾的做法:(1)500g小河虾洗净,用剪刀剪去虾须和虾枪。...
将河虾洗净,去掉虾须虾腿。锅内加入色拉油,待温度升至7成热时河虾投入油锅中炸10秒钟,捞出沥油。再次加热色拉油至7成热,虾再次下锅炸10秒,捞出待用。锅内放入少...
材料:对虾、茭白、洋葱、生姜、大蒜、蚝油、生抽。做法:洗切好三种配料,洋葱生姜大蒜;先下锅炒虾,颜色变后立马起锅备用;再下油煸炒葱姜洋葱,直至洋葱香炒出,再放入...
首先处理食材,豆角洗净切成三四公分左右的长度,放到淡盐水中浸泡一会,这样豆角就不会发黑了;辅料切好备齐。起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。倒入浸泡好...
食材:冷冻虾仁适量、油适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量。冷冻虾仁在室温下解冻,冲洗干净,沥净水分。加入适量的黑胡椒、淀粉和料酒抓匀,腌渍10分...
主料:花蛤适量。 辅料:香菜少许、葱少许、白糖1/3匙、郫县豆瓣酱1勺、干辣椒丝少许、盐1匙、蚝油1勺、生抽2勺、姜少许、蒜少许。 花蛤洗净,水开焯30秒捞出备...
食材:方便面面饼3个、火腿肠2个、西红柿1个、青椒1个、小香葱2根、姜适量、辣椒面适量、盐巴适量、煎鸡蛋2个。 方便面煮熟,煮面的同时将火腿肠西红柿切好,煮熟的...
准备材料:新鲜鸡胗500克,墨西哥小绿辣椒,葱,姜,蒜蓉,生抽各适量。将鸡胗洗净切片,用料酒,盐腌一会。辣椒切小段。炒锅烧热,保持大火,加少许油,烧热,加姜片,...
做法一食材:方便面面饼3个、火腿肠2个、西红柿1个、青椒1个、小香葱2根、姜适量、辣椒面适量、盐巴适量、煎鸡蛋2个。方便面煮熟,煮面的同时将火腿肠西红柿切好,煮...
做法一:食材:小龙虾500克3人份;大蒜头1个;葱5克;生姜10克;花椒3克;八角2克;干红辣椒10克;海天古道料酒20毫升;生抽酱油10毫升。做法:准备材料。...
食材:青椒适量、鸡胗适量、菜油适量、花椒适量、葱姜蒜适量、老抽适量、蚝油适量、黑胡椒适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量。选择新鲜的鸡肫,加入两勺的盐,用力搓洗冲洗...
把所有食材切碎,火腿肠切条,葱姜蒜切成沫,莲花菜,和洋葱都切条状。然后把方便面煮了。放一边。放点香油不容易塌在一起。放油,然后放葱姜蒜,辣椒面。在放火腿肠。放方...