准备好所有食材:蒲公英和米。蒲公英切碎;大米淘好。水开放大米和几滴麻油,用勺子搅动,防止大米沾锅。等水重新煮开后,小火煮熟。起锅前5分钟放入蒲公英碎和盐。阳虚外...
食材:菠菜150克、大米100克。 将菠菜洗净,放热水中略焯至变色,然后切碎末备用。 大米洗净,最好放冰箱冻一晚,(放冷冻上)这样水开煮一会就会很烂,宝宝很爱吃...
把发酵粉,碱面,白糖加一起加水和好面,用容器放好后,坐在温水盆里,这样半小时面就发好了,和面时也要加温水。把蒲公英洗净,开水烫一下捞出过凉水,挤干水分切碎,然后...
材料:大米80克,母鸡肉200克,玉米50克。调料:鸡高汤50克,料酒3克,盐2克,葱花1克,芝麻油适量。鸡丁玉米粥的做法:母鸡肉洗净,切丁,用料酒腌渍;大米、...
浸泡。在煮粥之前,应该将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样可以节省熬粥所用的时间,而且边熬边顺着一个方向搅拌,熬出来的粥口感会更好。开水下锅。冷水煮粥往往...
原料:小南瓜1个;大米50G。大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。大米南瓜粥晾...
先将茶叶用温开水稍为洗烫短时间〈约几十秒钟),去掉尘土及陈旧气味,备用。大米用清水洗净,备用。把全部粥料准备就绪后,先将茶叶放入沙锅内,加入适量清水,煎茶汁。煎...
黑米去除杂质,洗净,放入清水盆中浸泡60分钟,捞出沥干。银耳用温水浸泡至涨发,捞出,去蒂,再用清水洗净,撕成小朵。净锅置火上,加入适量清水,先下入黑米烧沸,撇去...
食材:大米150g、海参(小点)3个、姜适量、料酒适量、耗油适量、橄榄油适量、盐半勺、鸡精适量、水适量、香菜适量。准备好食材:泡发的海参,搓洗干净的大米,还有葱...
糯米50克,黑米10克,小米10克,薏米10克,芡实米10克,红豆10克,绿豆10克,黄豆10克,黑豆5克,白扁豆5克,冰糖10颗。将糯米50克,黑米10克,小...
主料:粳米100克,蒲公英90克。将蒲公英洗净,切碎,加水煎煮,去渣取汁。与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。蒲公英粥是以粳...
食材:粳米适量,白砂糖适量。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。坐锅点火,放入粳米,炒至焦黄后取出备用。另取一碗,加入约1000毫升冷水,将焦米放入...
将蒲公英的叶子和根茎分别择开,蒲公英叶冼2水后,撒盐泡3分钟。 蒲公英叶捞起沥水后,切段,铁锅烧热,蒲公英叶入锅,大火炒。炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份...
米饭煮好,蒸的时候最好湿度较少一些。然后将米饭冷却,在米饭冷却的同时准备一个干净的器皿,最好是陶瓷的。然后再准备凉开水。此时将米饭称出,放在器皿中。撒上适量的酒...
100克小米,四颗红枣,300毫升冷水。烧开后轻轻搅拌,加入半杯冷水。再煮40分钟,直至粥发粘即可。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点,...
锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。大火煮开,用小勺撇去浮沫。银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。泡发好...
食材:大米100克,面粉100克,酵母4克,红枣20克。首先将酵母中加入少许水,将酵母化开。然后筛入用料理机磨好的大米面。再加入水搅匀,加入适量面粉。和成稀点的...
食材:黑米3把、糯米2把、花生1把、红枣6个、红糖3勺。把黑米洗干净用清水泡3小时以上。准备好糯米,红枣,花生还有红糖。单煮黑米粥口感不好很粗糙,放入糯米一起煮...
南瓜去皮去籽,切大小一样的块,枸杞洗净用凉水泡软,小黄米洗净(小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间)。把小黄米和南...
将刚出的大米酒糟降温至25~28℃,加入麸曲3%拌匀。接入酒母入缸进行发酵,在淀粉变酒过程中温度控制在30℃左右,约4至5天开始生成酒精接入醋母与稻糠,醋醅3%...