食材:黑米3把、糯米2把、花生1把、红枣6个、红糖3勺,我来为大家讲解一下关于黑米粥怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

黑米粥怎么做好吃(黑米粥如何做好吃)

黑米粥怎么做好吃

食材:黑米3把、糯米2把、花生1把、红枣6个、红糖3勺。

把黑米洗干净用清水泡3小时以上。

准备好糯米,红枣,花生还有红糖。

单煮黑米粥口感不好很粗糙,放入糯米一起煮味道和口感会更好。加入红糖可以调和黑米的味道。黑米有一种特有的味道,有些人不太喜欢。

把糯米,红枣,花生洗干净放入高压锅里。再把泡好的的黑里连泡的水一起加入。

泡过黑米的水是深紫色的,富含花青素和一些营养物质,不要丢弃。

接下来盖上高压锅的盖子,大火煮开后关小火,不让汤汁益处。接下来,一起等待漫长的熬粥过程。

熬煮40分钟左右,关火,凉点可以开盖子后加入红糖,再小火慢慢熬煮半个小时。

等高压锅可以开盖子后,搅拌一会,就可以吃了。这样黑米粥就做好了。软糯香甜,好吃极了。