鸡丁大米粥怎么做（如何做粥）

材料：大米80克，母鸡肉200克，玉米50克，我来为大家讲解一下关于鸡丁大米粥怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

鸡丁大米粥怎么做

材料：大米80克，母鸡肉200克，玉米50克。

调料：鸡高汤50克，料酒3克，盐2克，葱花1克，芝麻油适量。

鸡丁玉米粥的做法：母鸡肉洗净，切丁，用料酒腌渍；大米、玉米淘净，泡好。锅中倒入鸡高汤，放入大米和玉米，旺火烧沸，下入腌好的鸡肉，转中火熬煮。慢火将粥熬出香味，调入盐调味，淋芝麻油，撒入葱花即可。