锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐,今天小编就来说说关于粗米粥怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

粗米粥怎么做(如何在家做粗米粥)

粗米粥怎么做

锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。

大火煮开,用小勺撇去浮沫。

银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。

泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎。

将剁好的银耳碎放入大米锅中。

用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。

香梨洗净去皮去核,切成小丁。

将香梨丁放入粥中。

用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟就可以了。