食材:鸡蛋2个,吐司2片,芝士片2片,火腿片2片,牛奶适量,黑胡椒少许,橄榄油适量。准备好成品吐司,然后将吐司去边。放上2片芝士,2片火腿,再盖上另一片吐司。将...
用料:鸡蛋2个、豆浆粉25g、牛奶200ml、黄油适量、无糖酸奶120g、黄豆粉适量。碗中倒入2个鸡蛋、25g豆浆粉,搅拌均匀。倒入200ml牛奶,搅拌均匀。把...
主料:吐司3片、鸡蛋2个、鲜牛奶200毫升、无盐黄油25克。辅料:绵白糖15克、糖粉少量。做法:(1)材料备好。(2)鸡蛋打散,放入糖用手动打蛋器搅打均匀,倒入...
配料:高筋面粉250克,糖25克,酵母3克,牛奶110克,鸡蛋1枚,玉米油20克,奶粉10克,盐1茶匙,芝麻3克 。将高筋面粉,奶粉,鸡蛋,糖和盐混合到面团中,...
食材:椰奶245毫升、西米40克、火龙果一个、冰糖适量。 锅里放入水烧开。 西米冲洗一下。 开水中加入西米,中火煮十多分钟。 火龙果用挖球器挖出圆球。 西米煮到...
食材:炼乳20g、吐司2片、花生酱适量、鸡蛋适量、黄油适量、油适量。选厚切吐司,切去吐司边,修成正方形。在其中一片上涂抹薄薄一层花生酱,再叠上另一片吐司。取一只...
食材:椰浆200g、西米20g、糖20g+5g、吉利丁粉10g。备好食材,还得准备一个容器,一会装成品,吉利丁粉提前用2勺水泡上。先把西米煮好,用小西米,待水开...
食材明细土司(半个)、黄油(25克)、蜂蜜(25克)、芝士粉、冰淇淋各适量。先把黄油软化,然后加入蜂蜜,隔水小火融化取出备用。把土司一分为二,取一半用。(如果要...
准备材料:西米30克、椰奶一杯、芒果1只、炼乳1勺。西米,芒果,椰汁或牛奶(随自己喜欢),炼奶。锅里烧开水,把西米放进去煮至透明状。煮好的西米放冷水冲凉,最后用...
低筋面粉180g、黄油80g。黄油隔水融化,加砂糖拌匀,其实糖粉比较好,没有白砂糖也好。如果砂糖就隔水加热融化。如果是液态就放到凉会等固一点再放入奶粉拌匀。打发...
食材:南瓜适量、牛奶适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白砂糖适量。南瓜洗净,去掉外皮切成薄片。(黄南瓜甜度比较高,所以用黄南瓜)烤碗内壁刷上油,然后铺上一层南瓜片。(刷...
原料:鸡蛋1个、牛奶200ML、虾仁10个。 配料:盐2克、姜、酒适量、酱油麻油少许。 鸡蛋打入牛奶中; 将鸡蛋打散成蛋奶液; 将蛋奶液过滤到碗中,加保鲜膜盖好...
牛奶倒入锅中,用小刀刮下香草籽和香草荚一起丢到锅里加热至煮沸,再放置到略冷却。蛋黄加20g糖混合打发至颜色发白,质地变厚。最后成品的甜度在这一步做控制。向混合物...
用料:土司面包2片,鸡蛋2个,牛奶100克,炼奶适量,黄油15克,可可粉10克。将两颗鸡蛋打入碗中,倒入适量的牛奶搅拌均匀,然后将两片土司沾满蛋液备用。锅中放入...
鲫鱼一条,胡椒粒5颗,蛋奶20克, 姜10克,葱10克,盐适量,鸡精适量将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调...
主料:牛奶75g、蛋黄1个、低筋面粉15g、黄油10g。辅料:蛋白1个、细砂糖20g。鸡蛋必须是冰的,鸡蛋蛋黄蛋白分开。用手捏一块黄油,直接涂抹在碗上。洒一勺白...
准备材料:去皮南瓜200克、鸡蛋2个、奶粉30克、水100克、玉米淀粉15克;南瓜洗净去皮取肉蒸熟,奶粉加水搅拌至融化,加入鸡蛋、玉米淀粉搅拌均匀;南瓜放入料理...
芝士蛋奶的用料:一瓶牛奶、一个蛋黄、一片芝士/奶酪。 准备好简单的材料。分离蛋清和蛋黄。牛奶下锅小火慢炖,开始起小泡泡了,放入芝士片,不停搅拌哦。最后把搅拌好的...
将西米洗净,放入滚水锅中煮10分钟,煮的过程需不时搅拌防止粘锅,煮至西米还有少许白芯的时候关火再焖片刻,至西米熟透,呈一粒粒透明状时。用冷水冲洗,捞出沥水备用,...
锅里添水,将小米淘洗干净倒入锅里,炉灶开大火烧开,转中火熬15分钟左右。待小米熬至粘稠倒入纯牛奶,搅拌均匀转小火熬至微开。把鸡蛋打入碗里并打散。纯牛奶熬开以后倒...