食材:南瓜适量、牛奶适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白砂糖适量,下面我们就来说一说关于南瓜烤蛋奶怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
南瓜烤蛋奶怎么做
食材:南瓜适量、牛奶适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白砂糖适量。
南瓜洗净,去掉外皮切成薄片。(黄南瓜甜度比较高,所以用黄南瓜)
烤碗内壁刷上油,然后铺上一层南瓜片。(刷油可以防止黏粘,便于清洗,南瓜随意摆放即可,加了蛋奶液后会自动浮起)
打2颗鸡蛋,加入牛奶、淀粉和少许白砂糖搅拌均匀。
拌匀的蛋奶液过筛,倒入铺好南瓜的烤碗中。
放入预热好的烤箱,中层190摄氏度烤20分钟即可。