食材:西兰花35克、胡萝卜20克、火腿20克、玉米粒20克、鸡蛋6克、面粉35克、水20克、葱末5克、五香粉5克、椒盐5克、盐5克。西兰花、胡萝卜切片儿焯水脱生...
鸡蛋3个,芦笋5根,香菇3个,红椒1/4个,洋葱1/4个。将所有的食材清洗干净,切末。将鸡蛋打成蛋液。平底锅烧热倒油,下入洋葱末炒出香味。下入其它蔬菜丁炒至8成...
材料:高丽菜60g,葱1支,虾仁60g,面粉1碗,水1/2碗,盐适量。 高丽菜切碎,葱切末,虾仁切小段。全部装在大碗里。面粉和水先酌量加一部分,搅拌均匀,再慢慢...
材料:高丽菜60g,葱1支,虾仁60g,面粉1碗,水1/2碗,盐适量。 高丽菜切碎,葱切末,虾仁切小段。全部装在大碗里。面粉和水先酌量加一部分,搅拌均匀,再慢慢...
把黄瓜切成滚刀块,黄椒剖开用手掰,所有青菜都是事先用淡盐水浸泡过的,蔬菜口感会更加爽口。 洋葱也采用手掰的方式,紫甘蓝也掰成大块,生菜也用手来撕,苦菊切成寸段,...
食材:青菜400克、大蒜头30克、油30克、盐2克、盐2克、白糖10克。 青菜400克,去根、洗净。 大蒜头30克,去皮、洗净、剁成泥状。 铁锅内放入半锅水,烧...
鸡蛋打散,调入食盐拌匀。兑150克凉开水拌匀,倒入另一个碗中,滤去蛋筋和浮沫。将虑好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔。锅里烧开水,隔水用中大火蒸1...
蔬菜沙拉的选择可以根据自己的喜好,适当的搭配,减肥的人群可以在晚餐的时候用蔬菜沙拉代替,蔬菜沙拉是一种低热量,低脂肪,营养比较均衡的食物,可以选择西红柿、胡萝卜...
生菜沙拉食材:生菜5片、黄瓜1根、羽衣甘蓝5片、豌豆半小碗、苹果1个,蛋黄酱适量。做法:将黄瓜切片,苹果且块,生菜和羽衣甘蓝掰成大小易入口的块。豌豆用开水焯熟。...
食材。生菜1颗,玉米粒100克,圣女果10个,鸡蛋1个,黄瓜1根,西兰花150克,丘比克沙拉酱适量。将所有蔬菜洗净备用。将玉米粒,生菜洗净切粗丝 ,圣女果对半切...
材料:海参2头,小米50g,葱1棵,盐适量,白胡椒适量,姜适量。 锅中加入纯净水,大火烧开。 水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟。 海参切片,姜切丝葱切...
蔬菜色拉:(1)用料:阿根廷红虾4只,鸡蛋2个,番茄1个,蔬菜粒适量,结球生菜适量,色拉汁(凯撒、芝麻、日式)适量。(2)大虾(煮熟)、鸡蛋(煮熟)、什锦蔬菜粒...
鱼的选择。鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的 ,关键是生熟的火候比较容易把握。鱼的整形。将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸...
原料:小土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱、沙拉酱、盐、白胡椒粉。黄瓜,胡萝卜,洋葱,土豆切丁。锅里面烧水,放土豆丁和胡萝卜丁焯熟(水开再放)。焯熟后过冷水。所有的蔬菜丁...
洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜50克、甜玉米50克、青笋等食材。洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜、青笋洗净后切块,锅中倒入一点点油,然后放入西红柿块和洋葱块。倒入足量的清...
先把鸡蛋煮上,然后准备蔬菜水果。小白菜洗净控水。 准备好水果和酸奶。 圣女果洗净,对半切开。 猕猴桃对半切开,再用勺子沿边缘转一圈,即可轻松取出果肉。 猕猴桃果...
首先将包菜和猪腿肉切碎。将橄榄油倒入锅中后加入包菜和猪腿肉翻炒。然后将面粉、白砂糖、水放在一起搅拌均匀后倒入包菜猪肉。最后再向锅中加入1/4小勺橄榄油后将面糊倒...
首先蔬菜可以与水果一起搭配,这时用到的沙拉以酸奶来替代,这样不仅热量降低了许多,同时口感也会上升。再就是用蔬菜来制作汤。冬瓜与蔬菜炖在一起,然后加上鸡胸肉,这样...
把胡萝卜和土豆切成丝,土豆切丝后定要洗洗,把淀粉去掉才不会粘锅。白菜切细条。米饭盛好一两,不用太多。锅内添入油适量,先炒土豆丝,依次放入白菜,胡萝卜。放入胡萝卜...
食材:圆白菜(撕小片)200g、冬粉(水泡软、剪小段)100g、樱花虾(干)2大匙、猪绞肉70~80g、油2大匙、米酒1大匙、海盐1小匙、白胡椒粉适量、香油1小...