材料:排骨、地瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、盐、鸡精。 将排骨洗净,斩成块大小。 糯米洗净,和排骨放在一起加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味,尽...
主料:鲜香菇5个、糯米饭300克3人份、原味香菇酱适量、植物油适量、葱花少许、肉脂渣适量;准备的香菇去掉根部洗净、控水待用。香菇的根部洗净切碎,肉脂渣切碎,葱切...
金瓜1个,排骨300克,五香米粉适量,鸡蛋1个,豆瓣酱一小勺,香辣酱一小勺。将排骨切成小块,加入适量的豆瓣酱,香辣酱,鸡蛋,五香米粉,料酒和耗油揉腌制;把金瓜在...
材料:南瓜,排骨,淀粉,糖,蚝油,老抽,鸡精,姜粉,豆豉,葱,姜片,盐,油。 小金瓜整个的先放微波里叮了2分钟,软了些,才把盖子切下来,掏干净南瓜子。 排骨用淀...
主料:红薯200克、糯米粉200克。辅料:白糖25克、红豆沙50克。红薯切块上锅蒸熟。倒入白糖糯米粉搅拌均匀。加入清水揉搓成团。将红豆沙包进圆球里。下锅炸至金黄...
把地瓜用电饭煲蒸熟,一定要用红瓤地瓜,这样才会很软很酥;趁热把地瓜皮揭掉;凉了不好去的;晾凉备用;把地瓜弄成泥,加入三分之一的面粉,再加白糖;和成地瓜面;把地瓜...
材料:日本小南瓜1个、糯米200g、黑米200g、枸杞适量、松仁适量、莲子适量、陈皮适量、芝麻适量、橙汁适量、糖适量。糯米、黑米浸泡一夜后用蒸笼蒸熟,然后混入枸...
食材:排骨适量,葱2根,姜1个,糯米适量,麻酱适量,蚝油适量,豆腐乳适量,胡椒粉适量。 葱切成小段,姜切成小片,放入排骨中。 再放入五香粉、豆腐乳、胡椒粉、蚝油...
食材明细:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量。适量凉熟红薯块,去皮。适量白糖。用手抓匀。适量糯米粉和成稍硬面团。手上稍抹上点油,取适量红薯糯米面团,揉搓成球。锅内油...
材料:排骨(584克)、糯米(200克)、生菜(1棵)、葱(1根)、姜(3片)、盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、酱油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、白胡椒粉(...
材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量、盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右。同时将糯米淘洗干...
食材:糯米600克、排骨500克、荷叶3张、生抽适量、糖少许、老抽适量、料酒少许、盐适量、白胡椒粉少许、蒜粉适量、香油少许、蚝油适量、香菇少许、玉米少、胡萝卜少...
主料:新蒜适量、小米椒适量、糯米适量、排骨适量、生抽适量、糖适量、鸡精适量、花椒油适量、芝麻油适量、生粉适量。 糯米提前一夜泡好。 排骨入冷水泡净血水。因为是蒸...
主料:排骨。 辅料:糯米、洋葱、胡萝卜、青椒。 调料:盐、孜然粉。 糯米浸泡30分钟以上,备用。 将排骨洗干净,浸泡一会儿(泡出血水)!用清收煮,换二三次水,保...
干荷叶8张,糯米250克,排骨500克,姜6片,老抽2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),糖1汤匙(15克)...
原材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许。糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排...
食材:糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。 精排清水冲洗后浸泡30...
原料:糯米粉200克、排骨500克、茶油适量、米烧白酒适量。排骨剁碎,但不是剁烂。加入约两小勺盐巴。糯米粉加水拌成糊。加些油,放入排骨炒至水分干,约九成熟。加入...
主料:排骨100克,糯米1杯,腊肠1根。辅料:清水适量,蚝油1汤匙,盐2克,鸡粉少许,枸杞子少许。糯米用清水浸泡片刻,腊肠洗净切薄片;排骨洗净沥干水,斩小块后盛...
主料:糯米250克、排骨500克。辅料:烤肉酱适量。猪小排斩成小块,浸泡后冲洗干净,倒入黑椒味烤肉酱拌匀。装入保鲜盒放冰箱里腌制2小时以上,腌一夜,糯米浸泡3小...