将茼蒿去掉根部,洗净,切成2厘米长的小段备用。将猪五花肉去皮洗净,切成丝备用。把葱切成小段、姜切成末、蒜切成片备用。炒锅里放入花生油,待油五成热时,把猪肉丝入锅...
主料:茼蒿适量、花生米适量、猪肉适量。 辅料:蒜适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、辣椒适量。 先将茼蒿清水焯软。 瘦肉煮熟撕成肉丝。 茼蒿煮好了过凉水...
食材:茼蒿300克、猪五花肉100克、葱、姜、蒜 适量、花生油、味精适量、大料粉、花椒粉适量、盐,味极鲜酱油,蚝油适量。将茼蒿去掉根部,洗净,切成2厘米长的小段...
食材:茼蒿300克、猪五花肉100克、葱、姜、蒜适量、花生油、味精适量、大料粉、花椒粉适量、盐,味极鲜酱油,蚝油适量。将茼蒿去掉根部,洗净,切成2厘米长的小段备...
主料:茼蒿300克。 辅料:玉米粉60克、面粉20克、大蒜5瓣、小米椒1粒、香醋3茶匙、生抽2茶匙、香油1茶匙、白糖1/3茶匙。 茼蒿取叶的部分洗净,晾干多余水...
准备材料:茼蒿500克、鸡蛋2个、松仁100克、枸杞适量、盐、香葱末、油适量。鸡蛋打备用、枸杞泡软备用。茼蒿洗净,焯水,捞出待用。锅中放油,炒熟鸡蛋,放入香葱末...
食材:茼蒿一斤、大蒜子2个、油稍微多量、盐适量、鸡精少量 大蒜子剥皮用清水冲洗一下。 然后拍碎成蒜泥。 茼蒿用清水至少洗两次水,然后沥干水。 锅洗干净烧干水。...
主料:茼蒿450克。 调料:食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油...
可以做茼蒿炒豆腐,具体做法如下:主料:豆腐(北)300克,茼蒿200克。辅料:鸡蛋清30克。将豆腐抓成泥,加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀;茼蒿择洗干净切成末;葱姜...
主料:大叶茼蒿适量、蒜瓣适量。 辅料:酱油适量、蚝油少量。 将大叶茼蒿洗净尽,锅中备水烧开后,放入洗干净的大叶茼蒿叶,汆烫至叶片成翠绿色。沥干水分,放入凉开水中...
食材:茼蒿500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。把菜洗净,葱姜蒜切好。锅里放水,下姜蒜。水开后,放入茼蒿。茼蒿焯好沥干水分。放生抽,盐,糖,蒜末,...
主料:茼蒿300克。 辅料:植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。 茼蒿去除老茎和黄叶,洗净。 切成合适的段。 葱姜切末待用。 炒锅放油,爆香葱姜。 下入茼蒿快...
主料:蛤蜊500克。辅料:茼蒿250克。调料:大葱8克,姜4克,植物油25克,盐4克,料酒3克。先将葱切花,姜切末,然后再将活蛤蜊先吐泥沙,再洗净放入开水中烫开...
清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段。再把油大火烧热,倒入茼蒿翻炒至颜色变深,茼蒿变软,然后再加入白糖味精翻炒装盘,然后再撒上香油即可。 茼蒿蒜蓉。吧茼蒿洗净切...
食材:肉丝一份、春笋若干、葱姜蒜适量、食盐适量。首先春笋一份,清洗干净之后将春笋切成小段备用。肉丝清洗干净,葱姜蒜一份,切成碎末备用。锅中放入适量的食用油,然后...
主料:瘦猪肉50克,青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等)。 佐料:植物油15克,酱油、盐、团粉各5克,料酒、姜、各3克。 瘦猪肉洗净切丝,用酱油、料酒...
主料:冬菜,猪里脊肉。调料:酱油10克、鸡粉2克、香油5克、淀粉(玉米)10克、盐3克、猪油(炼制)30克各适量。将冬菜洗净,在清水中略泡一会。将里脊肉洗净切细...
主料:蒜3克、香菜40克、葱花1根、猪肉300克。 辅料:淀粉20克、食用油200毫升、盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、辣椒面15克。 蒜片3克,香菜40克切段,...
主料:水芹菜1把、猪肉1块。 调料:色拉油适量、食盐适量、干辣椒适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。 在肉丝中加入盐,生粉,胡椒,料酒等调味料。 顺着一个方向...
材料:香菜梗100克,瘦肉丝200克,小红椒1个。腌肉料:盐、生抽、生粉、油。香菜摘去叶子,切去根部,留梗清洗干净,切成5cm左右长段;瘦肉切丝,用少许油、盐、...