主料:瘦猪肉50克,青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等) ,今天小编就来说说关于青菜肉丝怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
青菜肉丝怎么做
主料:瘦猪肉50克,青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等)。
佐料:植物油15克,酱油、盐、团粉各5克,料酒、姜、各3克。
瘦猪肉洗净切丝,用酱油、料酒,团粉拌好。
青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝,旺火翻炒几下,放入葱、姜,炒熟起出。
用余油炒青菜,若太干,可稍加些温水,炒至八成熟,倒入肉丝和盐,炒匀即出锅。
主料:瘦猪肉50克,青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等) ,今天小编就来说说关于青菜肉丝怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
青菜肉丝怎么做
主料:瘦猪肉50克,青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等)。
佐料:植物油15克,酱油、盐、团粉各5克,料酒、姜、各3克。
瘦猪肉洗净切丝,用酱油、料酒,团粉拌好。
青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝,旺火翻炒几下,放入葱、姜,炒熟起出。
用余油炒青菜,若太干,可稍加些温水,炒至八成熟,倒入肉丝和盐,炒匀即出锅。