做竹笋炒肉丝的方法（竹笋炒肉丝怎么做）

食材：肉丝一份、春笋若干、葱姜蒜适量、食盐适量，下面我们就来聊聊关于做竹笋炒肉丝的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

做竹笋炒肉丝的方法

食材：肉丝一份、春笋若干、葱姜蒜适量、食盐适量。

首先春笋一份，清洗干净之后将春笋切成小段备用。

肉丝清洗干净，葱姜蒜一份，切成碎末备用。

锅中放入适量的食用油，然后将葱姜蒜放入锅中进行炒制。

再将肉丝一起放入锅中，大火进行爆炒。

此时就可以放入春笋一起进行炒制。

加入葱姜蒜，食盐等调料，放入一些老抽进行上色。

最后放入一些鸡精提鲜就可以出锅了。