-
福州炒双脆怎么做
主料：素鱿鱼200克，素腰花200克。配料：油条1根，生姜5克，西洋芹菜2棵。调味料：A、甜面酱2茶匙，番茄酱1茶匙，麻油1茶匙，糖2/3茶匙，素高汤1/3茶匙...
2024-10-30 -
如何做炒双脆
食材：莲藕、猪耳朵、葱。莲藕去皮切薄片，用清水浸泡片刻，防止变黑。葱洗净切段，热锅，倒适量油，下藕片爆炒片刻。加入猪耳朵，倒适量清水防止粘锅，继续翻炒。炒至水分...
2024-10-30 -
素炒双脆
原料：山药、芦笋、盐、鸡精、高汤、芝麻油、食用油泡椒、香葱。做法：（1）将山药洗净后去掉皮切成一字条块，再将芦笋洗净去掉根部老皮切成段，香葱摘洗干净切段，泡椒切...
2024-10-30 -
油爆双脆怎么做
将肚头剥去脂皮、硬筋，洗净，用刀划上网状花刀，放入碗内，加盐、湿淀粉拌和，鸡胗洗净，批去内外筋皮，用刀划上间隔2毫米的十字花刀，放人另一只碗内，加盐、湿淀粉拌和...
2024-10-30 -
火爆双脆的做法
选用猪肚头上半部分，鸡胗鸭胗均可。将用料洗净。玉兰片用沸水煮过。再将肚头洗净，抽筋，用直刀横顺切成不粗不细的“十字花刀”，切成2厘米的斜方块。胗去皮和底板，横顺...
2024-10-30 -
双脆锅巴的正宗做法和配方
主料:锅巴200克,猪肚50克,鸭胗50克。 辅料:葱1根,姜1块,香菇丁1大匙,冬笋粒1大匙,火腿粒1大匙,碱少许,调味料鸡汤200克,盐适量。 猪肚和鸭胗均...
2024-10-30 -
炒双鱿鱼怎么做
主料：紫甘蓝150g。调料：食盐适量、蒜两粒、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量。鲜鱿鱼买回来，清水洗净，沥干水份，待用；京包菜与紫甘蓝用手撕出一片一片，洗净；然...
2024-10-30 -
鲜鱿炒双椒如何做
主料：鱿鱼350克、红椒1个、青椒1个。 辅料：葱姜蒜适量、小米辣1根、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油1大勺、白糖半大勺、食盐2克。 准备好所需要的食材并清洗干净...
2024-10-30 -
鸡蛋炒双椒做法窍门
主料：鸡蛋2个、红椒1/青椒2个。 辅料：食用油1勺、盐1/2。 红椒、青椒洗净切丝。 鸡蛋打入碗里、加一点盐拌匀。 锅内倒油烧热，放入鸡蛋液翻炒熟。 盛入碗里...
2024-10-30 -
虾球炒双花怎么做
将虾去壳去泥肠，洗净，用纸巾拍干水。用小刀沿虾背浅划一刀，但不划断。将虾肉用生粉，料酒，胡椒粉，盐上浆调味，备用。姜切片，葱白切2厘米长的段，不用葱叶。洋葱切成...
2024-10-30 -
鲜炒双冬怎么做
肥猪肉，冬笋，木耳，冬菇，蒜青，盐，料酒，鸡精，辣椒粉。肥猪肉熬出猪油，过滤掉油炸，锅里留适量炒菜的量即可，然后下入焯过水的冬笋先炒。下入冬菇，木耳继续翻炒，这...
2024-10-30 -
五香肉炒双椒怎么做
柿子椒60g、黑木耳10g、食盐适量、生抽适量、调和油适量。做法：木耳提前泡发洗净，辣椒切丝，蒜去皮剁成蒜末，五香肉切片备用；置锅于火上，烧热油后倒入五香肉煎至...
2024-10-30 -
辣炒双菌菜花怎么做
材料：鸡腿菇、鲜蘑、菜花。辅料：青红椒、姜、蒜、小香葱。菜花去梗切小朵，鸡腿菇用手撕成小段，鲜菇切片，分别下锅焯制，青红椒切成菱形片备用。热锅凉油，放入葱姜末煸...
2024-10-30 -
摩尔庄园炒双菇怎么做
炒双菇食谱配方。炒双菇食谱=大头菇*4，毛毛菇*2，白菜*4。炒双菇食材获取途径：白菜：16级后去梅森商店购买种子种植，或者去好友家园采摘。大头菇：去浆果丛林、...
2024-10-30 -
金华火腿炒双菇的做法
金华火腿60克，杏鲍菇1个（130克），香菇5朵（60克），胡萝卜一小段，香辣香菇酱适量，蒜米4瓣，葱花适量，玉米油10克。金华火腿取60克切成薄片，用温水泡一...
2024-10-30 -
金华火腿炒双菇怎么做
将金华火腿取60克,切成薄片,胡萝卜去皮后切丝，香菇洗净后切成薄片已备用。放入食材爆炒 烧热油锅,放入适量的油、辣椒，倒入蒜末爆出香味,放入香菇和杏鲍菇片。加入...
2024-10-30 -
素炒双菇如何做
材料：美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黄甜椒80公克、辣椒片15公克、姜片15公克。调味料：素沙茶酱2大匙、素蚝油1小匙、香菇粉少许、盐1/...
2024-10-30 -
肉炒双花的家常做法
食材：西兰花250g、菜花250g、猪肉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、姜丝适量、酱油适量。西兰花、菜花清洗干净，撕成小朵。炒锅放水烧开，下入西...
2024-10-30 -
双笋炒鲜虾怎么做
虾仁，竹笋，芦笋，马苏里拉芝士，盐，鸡精。竹笋洗净切丁，芦笋切1CM长小段，入开水锅焯5分钟，以去笋涩味，捞出笋丁，过凉水备用。鲜虾开背去虾线、马苏里拉芝士切丁...
2024-10-30 -
福州荔枝肉怎么做
猪腿肉250克，食盐2茶匙，白糖1勺，番茄酱3勺，酱油1勺，清水50克，地瓜淀粉40土豆一个。猪肉洗净血水。切片，不过要比平时厚一些。顺便把葱姜蒜切好备用。把姜...
2024-10-30