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雪耳糖水怎么煮出胶
雪耳糖水要提前浸泡，雪耳要提前浸泡2小时，或者温水浸泡1小时以上，等到完全泡法再煮熟，熬煮的时候一次性家足够的水，中途不要加水。雪耳大约需要煮1个小时，关火以后...
2024-09-27 -
银耳怎么煮出胶
配料：银耳10克 、桃胶5克 、阿胶枣50克 、水1000克、冰糖5克、蔓越莓5克。银耳提前泡发、摘成小朵，可以提前一晚上浸泡。桃胶也需要提前一晚浸泡，用流动的...
2024-09-27 -
雪耳怎么煮才会起胶
要想煮制雪耳的时候起胶，我们一定要注意浸泡，先用冷水浸泡2小时，等完全泡发之后再煮，熬煮的时候一次性加足水，这样煮制之后就比较容易起胶了。另外我们还要购买质量好...
2024-09-27 -
雪耳红枣糖水的做法
主料：银耳适量。 辅料：红枣适量、枸杞少许。 调料：冰糖适量。 红枣洗净去核，切成小块，泡入清水中。银耳泡入清水中。泡一晚上。 将泡好的银耳去掉硬蒂，用手撕成小...
2024-09-27 -
雪耳西米露糖水的做法?
西米50克，干雪耳10克，红枣适量，土红糖适量。首先把全部食材准备好。把雪耳放水里泡涨，然后撕成小片。锅里装适量的水煮沸，放西米露进去，然后用勺子搅拌一下不给粘...
2024-09-27 -
雪耳红枣莲子鸡蛋糖水怎么做
材料包括：雪耳，红枣，莲子，鸡蛋，冰糖将所有材料倒进锅里面，用高压锅大概30分钟左右。要在差不多煲好的时候要放入适量的冰糖。这个汤对女性是很好的，红枣补血，雪耳...
2024-09-27 -
香芋雪耳糖水的家常做法
食材：雪耳一朵、香芋半斤、冰糖适量。香芋去皮切成指甲大小的粒状。雪耳用凉水泡发，很快就变成一大朵。锅里放水，水要比比香芋高出两三厘米左右，因为香芋慢慢煮烂的时候...
2024-09-27 -
雪耳莲子糖水如何做
提前将雪耳用清水清洗干净，并浸泡10到30分钟。将泡发后的雪耳切除蒂头，撕成小块。用清水清洗干净莲子放入养生煲中，可加入热水加速煮糖水过程。养生煲中再加入雪耳和...
2024-09-27 -
银耳莲子羹怎么熬出胶
我们如果想要银耳莲子羹出胶的话，就要在烹饪银耳莲子羹的时候先将银耳放入清水中充分的泡发，这里泡发的时间要尽量长一点，我们可以选择直接将银耳浸泡一晚上。等银耳泡好...
2024-09-27 -
银耳不出胶是怎么回事
银耳不出胶的原因多种多样，与泡发时间、银耳形状、水量、火候、炖煮时间、辅料的放入顺序都有一定的关系。一般来说，因为银耳中带有一些杂质，所以在浸泡的时候一定要充分...
2024-09-27 -
热熔胶枪不出胶怎么办
胶枪在使用过程中若发现打不出胶，要检查胶枪是否发热;如果不能正常发热则可能是胶枪电源没有插好或者胶枪因短路而烧坏。如果胶枪能够正常发热，则可能有以下2种原因导致...
2024-09-27 -
银耳汤不出胶怎么办
煮银耳不出胶与时间太短有一定的关系，当发现煮了1个小时后，银耳还是没有出胶，那么还可以继续煮半小时左右，看下会不会出胶。还可以尝试加点水淀粉、藕粉、小苏打进去。...
2024-09-27 -
雪耳怎么洗
用小刀将新鲜雪耳的根蒂黑色部分切割干净。 中间黄色部分是雪耳的根部，不需要切削太深。 加水浸泡新鲜雪耳，加的水量应该没过雪耳。 浸泡大约十分钟。 将浸泡新鲜雪耳...
2024-09-27 -
雪耳的浸泡方法
准备一个比银耳面积大的容器，在里面放入能将银耳全部没过的凉水。银耳根部朝上的放在水里，一般等三到四个小时左右就可以了，水分能够渗透到银耳中，使其变成半透明状，这...
2024-09-27 -
怎么做雪耳羹
主料：银耳。银耳撕成小朵，越小越好。拿一个保温瓶或保温杯。把银耳放入保温杯，倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时。这样泡好的银耳加适量的水，在熬十几分钟就能熬出粘稠...
2024-09-27 -
雪耳桃花泪怎么弄
主料：干桃胶20克、红枣12颗、银耳半朵。辅料：冰糖3小块、枸杞少许。做法：桃胶提前隔夜泡发。和红枣一起泡2小时后把银耳撕成小朵。把红枣和银耳先放入养生壶里加水...
2024-09-27 -
咸鸭蛋怎么煮出油
平时腌葡萄嫉跋肴盟出油快，出油多，需要准备饱和的盐水，盐与水的比例应该在一比五左右，把它们放在一起入锅煮开，制成盐水放在腌鸭蛋的坛子中备用；准备适量的高工白酒，...
2024-09-27 -
海参雪耳核桃汤怎么做
食材：海参1头、瘦肉100g、核桃15g、雪耳盐适量、油适量。 新鲜雪耳，分小朵切块（如用干雪耳，请提前3-4小时浸泡）。 将泡发好的海参切块备用。 将瘦肉、核...
2024-09-27 -
怎么煮出绿色的绿豆汤
第1种方法就是使用纯净水来煮绿豆汤,因为我们的自来水里面会含有多种矿物质,特别是铁质,容易引起绿豆汤发黑的现象,用纯净水就没有这样的烦恼了。第2种方法,煮绿豆汤...
2024-09-27 -
南瓜绿豆雪耳羹的做法
原料：南瓜400克、雪耳1朵、绿豆芯80克、冰糖适量。南瓜、雪耳、绿豆、冰糖备好；绿豆芯洗净灰尘，雪耳隔夜泡发，冲洗掉灰尘等小杂质，将泡发的雪耳去除黄色的蒂，然...
2024-09-27