准备一个比银耳面积大的容器,在里面放入能将银耳全部没过的凉水,我来为大家科普一下关于雪耳的浸泡方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

雪耳的浸泡方法(雪耳怎么浸泡)

雪耳的浸泡方法

准备一个比银耳面积大的容器,在里面放入能将银耳全部没过的凉水。

银耳根部朝上的放在水里,一般等三到四个小时左右就可以了,水分能够渗透到银耳中,使其变成半透明状,这样泡出的银耳不仅数量最大化,而且质量较为优质。

摘净根部的杂质,用清水洗几次,盛盘,银耳就泡发好了。