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豆腐清炖鱼的做法步骤
主料：鲤鱼400g。调料：食盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量。做法：鲤鱼从冰箱拿出来解冻。自制豆腐切小块，葱蒜切碎。郫县豆瓣酱取出适量的待用。锅中放底...
2024-09-30 -
清炖红中鱼的做法和步骤窍门
食材：鱼，蒜，葱，盐，香菜，姜，白酒，生抽，大料，五香八角。葱姜蒜切片备用，五香八角几个，小红辣椒几个。准备白酒、生抽调味。鱼洗净切块，白酒腌制一会备用。油锅热...
2024-09-30 -
清炖鱼的做法和步骤
将鱼洗净去头，从中间劈开成两片，下油锅炸至金黄色。然后将豆腐切一厘米厚，改成三角形，下油锅炸成豆腐泡，五花猪肉开水过后切成条，宽粉洗净。在高压锅中放一两油，并同...
2024-09-30 -
怎么做清炖鯾鱼
首先将鱼洗净去头，从中间劈开成两片，切寸段，下油锅炸至金黄色。然后将豆腐切一厘米厚，改成三角形，下油锅炸成豆腐泡，五花猪肉开水过后切成条，宽粉洗净。在高压锅中放...
2024-09-30 -
炖野鱼步骤
主料：野生鲫鱼500g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、醋适量、花椒适量。将鱼清理干净，放入盘中。热锅凉油，依次放入几粒花椒，几片姜片，鱼。将鱼全放入...
2024-09-30 -
清炖鱼里面放什么比较好吃
炖鱼一般里边会放葱姜蒜，放豆腐好吃。清炖鱼的做法：滑子菇开水焯烫后备用。生鱼去骨切片。切成块，加葱、姜、胡椒粉、食盐、白糖、黄酒腌制10分钟。锅中放植物油，炒香...
2024-09-30 -
豆腐炖鱼肉的做法和步骤
配方：蒜白适量、大蒜籽适量、鱼2条、豆腐适量、黑木耳适量、生姜几片、红辣椒6个、食用油适量、少许米酒、适量盐、2勺生抽。鱼剖好冼净，用厨房纸巾吸干水分。黑木耳泡...
2024-09-30 -
豆腐焖鱼的做法步骤
材料：草鱼1条、豆腐200克、香葱2棵、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉适量、食用油30克、酱油2小匙、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精0.5小...
2024-09-30 -
怎样做清炖鱼
首先将鱼洗净去头，从中间劈开成两片，切寸段，下油锅炸至金黄色。然后将豆腐切一厘米厚，改成三角形，下油锅炸成豆腐泡，五花猪肉开水过后切成条，宽粉洗净。在高压锅中放...
2024-09-30 -
豆腐炖鱼最简单的做法
鲤鱼从冰箱拿出来解冻，自制豆腐切小块，葱蒜切碎，郫县豆瓣酱取出适量的待用。锅中放底油，把解冻的鲤鱼放锅里小火煎。待鱼的两面微黄时，加入蒜末和豆瓣酱煸炒。加一小勺...
2024-09-30 -
清炖干豆腐如何做
干豆腐切碎、葱姜切片。锅中放适量油，倒入葱姜爆香。添入适量水。放入、盐、糖、酱油、蚝油烧开。倒入干豆腐丝，盖上盖子中火炖10分钟左右。锅中剩少量汤汁关火。出锅撒...
2024-09-30 -
清炖戈雅鱼的正确方法
主料：戈雅鱼1000克，辅料：食盐6克，葱10克，姜4片，料酒8克，香菜5克，植物油适量。戈雅鱼宰杀干净，香菜择洗干净，切成香菜段，葱切段、姜切片。炒锅放植物油...
2024-09-30 -
清炖清江鱼的做法大全
做法一原料：清江鱼、葱、植物油、姜片、花椒、八角、生抽、老抽、盐、白糖、蒜片。清江鱼砍块洗2遍，炒锅放油烧热，放入花椒爆香。放入葱姜片。放入清江鱼翻炒几下，鱼太...
2024-09-30 -
清炖鱼怎么做
食材：鲢鱼 1条，胡椒粉 1克，香菜 20克，葱姜 20克，鸡精 3克，八角 2个，料酒 15克，盐 3克，香葱 10克。将鱼去掉内脏、腮和鳞，剁成两半。把鱼切...
2024-09-30 -
鮥鱼的做法
先把鱼给处理一下，一般菜市场都会帮忙处理好，回到家洗洗就可以了。这种鱼处理方法和别的鱼不一样，需要从鱼头处撕开才行。把鱼洗干净备用。然后先把锅烧热放油，放上花椒...
2024-09-30 -
清炖鱼怎么做好吃
食材：鲤鱼500克、葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用；锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量...
2024-09-30 -
清炖鱼的家常做法
食材：生鱼1条、滑子菇150g、黄酒适量、食盐适量、白醋适量、胡椒粉适量、白糖适量、水适量。滑子菇开水焯烫后备用。生鱼去骨切片，也可以直接切段。切成块，加葱、姜...
2024-09-30 -
清炖鱼的做法大全
原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）。 辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。 将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。 锅内放少许油，油烧热...
2024-09-30 -
清炖鱼怎样做好吃
首先将鱼洗净去头，从中间劈开成两片，切寸段，下油锅炸至金黄色。然后将豆腐切一厘米厚，改成三角形，下油锅炸成豆腐泡，五花猪肉开水过后切成条，宽粉洗净。在高压锅中放...
2024-09-30 -
如何清炖鱼好吃又简单
鱼头炖豆腐准备食材：鲈鱼头1个、嫩豆腐一块、葱段，姜片少许、醋、料酒，生抽、各调味料适量。做法：（1）先准备一个新鲜的鲈鱼头，对半切开，去掉鱼腮，冲清洗干净，沥...
2024-09-30