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豉香红煎椒
主料：长红椒适量；辅料：蒜适量、豆豉适量、姜片适量；红椒去头，一根切成3段。蒜姜切末，豆豉泡水5分钟沥干水捞出。锅内下油，可以稍微多放点油，红椒下锅先煎一面再翻...
2024-06-13 -
煎椒茄子怎么做
煎椒茄子的用料：茄子2根、二荆条6根、大蒜2个、生抽1汤勺、白糖1料勺、老陈醋3料勺、生清油3料勺。先把茄子蒸好备用，也可以用煮。但是，味道没有蒸出来的好。把二...
2024-06-13 -
煎椒拌皮蛋做法图解
青红尖椒洗净去蒂，用筷子从尖椒蒂部插入，在炉火上翻烤。烤至表皮全部烤成焦黑色后，浸入凉水中降温。将尖椒表面焦软的黑皮剥干净，撕开尖椒肉，去掉辣椒籽，再将辣椒肉撕...
2024-06-13 -
奶香红枣泥步骤
配方奶50ML、红枣3颗、莲藕适量、黑芝麻核桃酱。莲藕去皮切片与红枣一同煮软。莲藕加入配方奶用料理机打成泥、然后加入去核的红枣继续打成奶香莲藕红枣泥。打成泥后的...
2024-06-13 -
蒜香红对虾如何做
用料：南极红对虾大蒜5粒、海盐少许、料酒少许、白葡萄酒少许、橄榄油少许、黄一小块。 先将虾解冻，开背去掉肠线，用少许海盐和料酒腌制二十分钟左右；大蒜切小粒。 开...
2024-06-13 -
鱼香红油菜怎么做
红油菜一把，姜葱蒜适量，豆瓣酱一大勺，糖醋芡汁半碗。红油菜去皮切好已经备用，头和尾分开。尾部和头分开。准备好作料，芡汁:生抽、老抽、醋、白糖、红薯芡粉、可加鸡精...
2024-06-13 -
蒜香红烧排骨的做法
食材：排骨500克，蒜2头，盐1克，生抽20克，老抽10克，冰糖10克，料酒适量，葱适量，姜适量。 起锅烧油。 放入蒜粒翻炒。 炒出香味捞出备用。 留底油放入排...
2024-06-13 -
椰香红豆酥的做法
主料：油皮高筋粉110克，清水30克，猪油40克，白糖30克，红豆150克，椰蓉50克，芝麻10克，蛋液20克。辅料：油酥低筋粉70克，猪油45克。准备好低筋粉...
2024-06-13 -
蒜香红肠怎么做好吃
食材用料:红肠一根、大蒜三瓣、生抽适量、盐适量、油适量、青椒一个、鸡精适量。红肠斜刀切成薄片备用。青椒洗净切成丝，蒜拨皮切成末。炒锅放少许油烧热倒入红肠煸炒，炒...
2024-06-13 -
蒜香红苋菜怎么做
材料：红苋菜、蒜片、盐、干辣椒。苋菜摘洗干净清洗后用净水浸泡五分钟后再冲洗沥干。切蒜片，清洗干辣椒。锅热入油，倒入蒜片和干辣椒炒香，而后倒入苋菜。调入盐，不断翻...
2024-06-13 -
蒜香红烧猪皮的做法
食材：猪皮150g，蒜米6粒，白糖1小勺，生抽1勺，蚝油1小勺，料酒1小勺，油盐适量。猪皮洗净去毛，冷水下锅，加入料酒焯水。刮去皮下油脂，切段。蒜米拍扁去皮。锅...
2024-06-13 -
豆香红烧猪蹄的做法
食材：猪蹄500g、黄豆100g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量。猪蹄洗净斩块, 冷水下锅煮沸后加入料酒，继续煮5...
2024-06-13 -
椰油奶香红豆沙面包的做法
准备高筋面粉300克，椰子油20克，酵母3克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶154克细砂糖20克，豆沙馅230克，鸡蛋液20克。自制红豆馅，冰箱冷冻室取出自然解冻后，分...
2024-06-13 -
豉怎么读
豉字拼音：【chǐ】豉，汉字，豆豉：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。文字解释编辑详细解释：豆豉[fermented soya beans]。用煮熟的...
2024-06-13 -
豉怎么念
豉怎么读：chǐ，三声。声母：ch、韵母：i、音调：第三声。豉是汉字，一般指豆豉：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。豉的组词：豆豉、豉羹、曲豉、盐豉、...
2024-06-13 -
商用豉油鸡配方
主料：鸡 半只辅料：生抽 适量 白砂糖 适量 香叶 适量 八角 适量 陈皮 适量 姜 适量 葱 适量碗中加入适量生抽 ，糖以及清水，拌匀至糖化；准备姜片，香叶，...
2024-06-13 -
豉油鸡的做法
准备走地鸡1只，豆豉油半瓶，生抽适量，盐少许，姜适量，食用油适量，蒜少许，葱3根。将走地鸡洗干净，除去其中的血渍，若不喜欢太肥，可以适当出去一些鸡油。然后稍微给...
2024-06-13 -
豉油鸡汁炒饭
材料：粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，豉油鸡汁15克。调味料：冷猪油250克，盐、味精、胡椒粉少许。在滑过油的热锅中留猪油30克，放入打散的蛋液炒匀。放入...
2024-06-13 -
玫瑰豉油鸡的配方
生抽3千克，冰糖1.5千克，花雕酒150克，香叶5克，罗汉果1个，甘草20克，桂皮20克，公丁香5克，八角20克，小回8克，花椒10克，白寇5克，红寇5克。陈皮...
2024-06-13 -
豉油鸡的家常做法
鸡1只，姜3片，葱2根，芝麻油1茶匙，豉油鸡汁1杯半，清水1杯半。把鲜鸡洗干净，鸡的个头不要太大，1斤2两左右最好，不要超过1斤半，个太小了没肉，太大了肉粗不进...
2024-06-13