材料:粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,豉油鸡汁15克,今天小编就来聊一聊关于豉油鸡汁炒饭?接下来我们就一起去研究一下吧!

豉油鸡汁炒饭(豉油鸡汁炒饭的做法)

豉油鸡汁炒饭

材料:粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,豉油鸡汁15克。

调味料:冷猪油250克,盐、味精、胡椒粉少许。

在滑过油的热锅中留猪油30克,放入打散的蛋液炒匀。

放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒匀。

加入豉油鸡汁后迅速将米饭炒散、炒香。

撒上葱花即可装盘。