豉字拼音:【chǐ】豉,中国汉字,豆豉:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品,我来为大家科普一下关于豉怎么读?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豉怎么读(豉如何读)

豉怎么读

豉字拼音:【chǐ】

豉,中国汉字,豆豉:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

文字解释编辑

详细解释:豆豉[fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)。