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正宗猪心制作方法
食材：猪心400g、胡萝卜半根、泡发木耳5个、盐3g、糖2g、酱油5ml、淀粉4g。猪心备好切成四瓣，放入水中浸泡半小时。切片后放入凉水中焯水，焯完水后捞出备用...
2024-07-03 -
正宗猪肺汤怎么做好吃
材料：猪肺半个，川贝母15个，雪梨4个。猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。把全部材...
2024-07-03 -
正宗的卤猪大肠的做法
材料：猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。 把猪大肠洗...
2024-07-03 -
红烧猪耳朵最正宗的做法
准备食材如下：猪耳朵1个,八角2个,葱2根,冰片糖20克,红烧酱油半碗,姜1块,盐适量具体做法如下：把猪耳朵切大块，姜切片，葱绑成葱结,猪耳朵，葱，姜冷水下锅煮...
2024-07-03 -
正宗猪饲养方法
第一种方法就是将它们要吃的饲料混合在一起，然后把这些混合物煮熟了之后再喂给它们。这种方法可以说是最普遍的一种方法，很多农户们都是这样喂食的。因为我们一般的养殖的...
2024-07-03 -
正宗猪心的制作方法
把买回来的猪心，用水洗洁净，放在高压锅里煮熟。稍凉后，把外膜弄破，里边会看到一丝一丝的肉肉，把全部猪心撕成丝。香菜洗洁净切段，大葱切丝。大蒜切沫，小米辣切丝。把...
2024-07-03 -
荆门正宗猪油饼做法
材料：盐，牛奶少许，鸡蛋1个，猪油，熟黑芝麻，泡打粉，白糖，低粉。首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀，加入鸡蛋继续打。再加低粉、泡打粉搅匀，以牛奶代替水...
2024-07-03 -
正宗顺德猪杂粥的做法
材料：大米150克，猪腰75克，猪肝75克，猪粉肠75克，猪瘦肉75克，猪心60克，猪肚75克，生姜少许，香菜1棵，食用油5克，料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐...
2024-07-03 -
正宗茴香猪肉馅的做法
先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用。再把猪肉放地绞肉机里面打成肉泥。把茴香倒进猪网上面，放一勺蚝油，半勺鸡粉，抄写 勺盐，用筷子搅拌成饺子馅。拿来饺子皮，饺子皮是...
2024-07-03 -
正宗茴香猪肉馅的做法
用料：茴香苗1把、猪肉馅半碗、葱1段、姜1块、淀粉1勺、老抽(上色)一丁点、生抽1勺、蚝油1勺、花椒粉半勺、盐2勺、香油2勺、花椒油半勺。 猪肉馅半碗，最好选五...
2024-07-03 -
猪肉酱的做法最正宗的做法
猪肉300克、葱15克、姜15克、蒜30克。豆瓣酱50克、老抽5克。猪肉去掉猪毛，洗干净，切成小丁。锅中放油，油热后，倒入猪肉丁炒至出油。（这里的猪肉建议用猪五...
2024-07-03 -
正宗卤猪耳朵的做法
原料：猪耳朵1个。辅料：卤汤1锅，花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。猪耳朵先刮干净，然后...
2024-07-03 -
炖猪肘子的正宗做法
食材：猪肘子1个、啤酒1瓶、姜葱蒜适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量。 首先把猪肘子处理干净，锅里放水，加点料酒把猪肘子焯水，...
2024-07-03 -
正宗黑椒猪扒的做法
猪梅花肉1块、洋葱半个、高汤1小碗、面粉适量、黑胡椒5g、白醋15g、酱油15g、料酒15g、盐3g。 先把猪梅花肉斜着切成厚片。梅花肉是猪的肩胛部位，因为瘦肉...
2024-07-03 -
正宗猪肘子的做法
食材：猪肘子1个、油适量、蜂蜜适量、老抽适量、盐适量、生抽适量、葱姜适量、八角适量。 肘子放在清水中泡去血水，猪毛用镊子拔干净，冲洗干净。 肘子冷水下锅大火烧开...
2024-07-03 -
怎么炒猪腰子嫩又好吃
200茭白，300猪腰子 ，适量姜丝，适量盐，适量酱油，适量油。处理原材料：茭白洗干净之后用刀切成薄片，锅中加入适量的清水，大火把锅中的水烧开之后再把切好的茭白...
2024-07-03 -
好吃的杀猪烩菜怎么做
材料：现杀的猪肉、猪的内脏、猪血、粉条、土豆、豆角。将土豆洗净去皮，切滚刀块；现杀的猪肉、猪的内脏洗净切块。将切好的现杀的猪肉、猪的内脏在沸水中焯一下取出，控干...
2024-07-03 -
猪断奶最佳方法
一次性断奶法，即到断奶日龄时，一次性将母仔分开。一般采用将母猪赶出原栏，留全部仔猪在原栏饲养1周，然后再转移至保育舍的方法。这种方法省工省时，操作简单，并能促使...
2024-07-03 -
冬天饲养猪方法
提高猪舍温度：提高猪舍温度的办法很多，但简便、经济、实用的办法有四种。一是开放式猪舍覆盖塑膜。最好是覆盖双层塑膜，虽然成本比单层塑膜覆盖高些，但保温效果较好。这...
2024-07-03 -
猪催肥最快方法
喂小苏打，可以将小苏打加到缺乏赖氨酸的猪饲料里，可以弥补赖氨酸的不足，并有利于粗纤维的消化吸收，提高饲料利用率，促使猪长肉多，增重快。喂糖精，用适量糖精喂猪增重...
2024-07-03