原料:菠菜、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。 做法:挑选新鲜菠菜,用盐水洗净。 菠菜切段。 锅里烧水,将菠菜焯水。 捞出菠菜,过凉水控干水分。...
食材:菠菜300g、油、盐、大蒜、生姜、花椒、熟芝麻。 菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。 红尖椒洗...
材料:菠菜、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、熟芝麻。菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水。到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。炒锅里倒入植物油...
菠菜、粉丝、蛋皮、蒜末、葱花、小米辣、辣椒油,生抽、醋、盐、鸡精、白糖、香油。粉丝焯水、菠菜焯水。鸡蛋摊成蛋皮,切条。碗中放入菠菜、粉丝、蛋皮、蒜末、葱花、小米...
将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。锅内注入清水,烧沸,放入菠菜炸软,捞出放冷水内过凉,挤净水分;放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。锅洗净,放入少许香...
材料:菠菜300克、水发银耳50克。 调料:葱丝,姜丝、醋、盐,香油、味精、蒜泥各适量。 将菠菜择老叶,去根,洗净,切成段.银耳去蒂,撕朵备用。 将醋,香油,盐...
将菠菜摘好,洗净。放入开水里焯一下。捞出,过凉白开。攥干水分。切碎,码入盘中。切好葱、蒜、干辣椒,依据自己口味决定各种料量。将蒜碎撒到菠菜上。起锅热油,放入干辣...
食材:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。 菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。 红尖椒洗...
首先将木耳泡好切丝,再将粉丝泡软切段,菠菜洗净切段,蒜切末。然后在锅内倒水烧开后,加入食用油和盐,再把菠菜、木耳放入焯水。捞出过晾后,将菠菜和木耳挤干水,放碗中...
食材:菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水,水开后放入菠菜,煮1分钟捞出。沥干水放入盘...
主料:菠菜500克、枸杞子100克。辅料:芥末油3毫升、香油5毫升、精盐3克。菠菜择洗干净。切成约1.5厘米的段。放入加有精盐的沸水锅中焯熟。捞出入冷水中过凉。...
准备菠菜120g,豆腐120g,绿豆芽100g,油1小碗盐1勺,蒜4瓣,干红椒8个,花椒1勺,芝麻油1勺,生抽1小勺。将所有菜洗净备用。花椒备用。将豆腐切成半公...
菠菜适量、粉条适量、胡萝卜适量、蒜适量、盐适量、香油适量、十三香适量、香醋适量、生抽适量、鸡精适量。菠菜洗净用开水焯一下,捞出攥干水分备用。胡萝卜丝一样开水中烫...
食材:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。步骤:菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。红尖椒...
主料:菠菜适量、粉丝适量。 辅料:鸡蛋适量、干辣椒适量、蒜瓣适量、海米适量 配料:花椒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、花生油适量。 菠菜清洗干净后用热...
原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连,接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝...
主料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许。配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、...
食材:菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。 菠菜去根洗净。 起锅烧水,水开后放入菠菜,煮1分钟捞出。 沥干水...
食材:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。红尖椒洗净切...
食材:菠菜200克、金针菇120克、蒜5克、干辣椒6克、花椒油5克、盐5克、蚝油10克、味极鲜5克、白糖5克、香醋5克。 菠菜去根,洗净,放开水中烫1分钟,捞出...