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如何做木耳炖排骨
排骨、黑木耳洗干净；黑木耳泡发；然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里（或者是砂锅也行）；加一点点黄酒，再加好水然后用高压锅烧开少许水，等高压锅开始冒气；把装...
2024-07-01 -
木耳炖鸡肉怎样做
材料：鸡肉，葱，姜，大料两瓣，花椒，油，酱油，料酒，糖少许，蘑菇，木耳，枸杞。 先把鸡肉剁块，在开水中焯一下，把血水沫撇掉，捞出控水。 准备炒鸡块的料，葱，姜，...
2024-07-01 -
木耳海参炖猪肠怎么做
主料：猪大肠200克。 辅料：银耳(干)50克,海参（干）50克。 调料：盐3克,味精1克。 将猪大肠用食盐里外搓洗干净，切成小段。 将木耳、海参泡发好洗净。...
2024-07-01 -
猪脚炖木耳的做法
配料:熟猪蹄膀肉150克，熟猪肚150克，青菜心适量，木耳10克，熟猪油50克，细盐10克，味精2克，黄酒5克，葱结1只，姜2片，鲜汤750克。 将熟蹄膀肉和猪...
2024-07-01 -
红烧鸡炖木耳怎么做
食材：鸡一只，黑木耳一小把（按个人喜好添加），调和油适量，干辣椒6个（按口味加减），生姜适量，大蒜适量，酱油两勺，料酒一勺，味精适量，盐适量。木耳提前泡发待用。...
2024-07-01 -
如何炖排骨好吃
食材：排骨 350克，生姜大蒜香葱 各适量，生粉酱油白糖 各适量，鸡精 少许。排骨洗干净控水。再准备一点配料，生姜洗净去皮再切成片，大蒜籽去皮切成片，葱切成段再...
2024-07-01 -
酸菜炖排骨怎么做
准备好猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。同时我们还需要准备好葱、姜、酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。把排骨剁成小块，而且只能取中间的小排骨，同时对...
2024-07-01 -
排骨炖山药怎么做
主料：排骨，山药，香菜，葱段，姜片，蒜片，花椒，八角，桂皮，干辣椒，生抽，盐。 炒糖色：锅内先放底油，同时放入白糖（半勺），用铲子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握...
2024-07-01 -
排骨炖酸菜怎么做
主料：猪小排、酸菜。 辅料：水、姜、大葱、八角。 调料：食盐、白糖、花生油。 锅中放入10克食用油和20克白糖，开中火烧开。 白糖慢慢地熔化，转小火，用铲子不断...
2024-07-01 -
排骨炖土豆怎么做
主料：猪排骨500克，土豆500克。调料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，葱10克，盐10克，味精5克。排骨洗净，凉水入锅水开后再煮5分钟捞出控水备用。...
2024-07-01 -
甲鱼炖排骨如何做
食材：甲鱼一只，排骨400g，花椒适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，糖适量，黄酒适量，葱姜蒜适量。超市买来的给收拾好的甲鱼回家洗干净擦干水分。剁成大块备用。排骨...
2024-07-01 -
排骨炖藕怎么做
主料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克。新鲜排骨斩成3厘米的节；藕洗净用刀背拍碎成自然块；姜蒜拍碎；香菜...
2024-07-01 -
泡菜炖排骨如何做
泡菜250g，排骨180g，土豆适量，洋葱适量，辣椒酱少许，辣酱粗粉少许，酱油泡菜汁各少许。制作方法：将排骨洗净，去血水。土豆、洋葱洗净改刀。将锅的底部铺满泡菜...
2024-07-01 -
如何做排骨炖土豆
土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，倒热水到瓦煲。烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色。小火焖...
2024-07-01 -
排骨炖土豆怎么炖好吃
主料：土豆适量、排骨适量。 辅料：葱适量、辣椒适量。 配料：桂皮适量、料酒适量、冰糖适量。 锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色捞起。 锅烧热，倒入焯过的排骨。这一步...
2024-07-01 -
炖排骨的方法
原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。 猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料...
2024-07-01 -
排骨炖带鱼
主料：带鱼。辅料：排骨，油菜心，香菇，冬笋。调料：八角，酱油，醋，盐，白糖，胡椒粉葱，姜，蒜，淀粉。将排骨切段用开水焯一下，放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别...
2024-07-01 -
红烧排骨炖土豆怎么做
主料：猪大排500克。 调料：色拉油适量、食盐适量、酱油5克、冰糖适量、葱1段、姜3片、蒜5克、八角2个、料酒5克、老抽5克、香叶2片。 把排骨洗净凉水下锅，放...
2024-07-01 -
炖排骨汤如何做
猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右去一下血水，期间要勤换几次水。浸泡好的排骨凉水下锅煮至沸腾...
2024-07-01 -
家常炖排骨怎么做好吃
食材：排骨600克、盐适量、油适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、葱姜适量、料酒适量、大料2个。 首先准备排骨洗净。 锅内烧水，放料酒，放入排骨焯水。 热锅凉油...
2024-07-01