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薯仔红萝卜鲫鱼汤
准备材料：鲫鱼一条、薯仔250克、红萝卜100克、蜜枣2个；鲫鱼剖开洗净，用些许盐涂抹全身，放置备用；汤锅烧开水，放入薯仔、红萝卜、蜜枣，滚10分钟；另用姜开油...
2024-07-04 -
鲫鱼萝卜汤怎么做
材料：鲫鱼两条、白萝卜半个（约400克）、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，在鱼身两面各划5刀；白萝卜去皮...
2024-07-04 -
鲫鱼萝卜汤的做法
用料：鲫鱼500克、生姜3片、白萝卜500克、盐适量、花生油20克、葱少许、花椒2克、鸡精2克、料酒10克、香菜1颗、枸杞少许。首先把鲫鱼去除内脏后洗净，盆中加...
2024-07-04 -
小鲫鱼萝卜汤如何做
鲫鱼一定要买活的，杀好洗干净沥水。 把鲫鱼去腥线，这样煮出来的鱼就不会有腥味了。方法是把鱼头下面切一个口，再把鱼尾出也切一刀。 煮鱼头下面切口处，找到一个白点，...
2024-07-04 -
鲫鱼萝卜丝汤
主要食材：鲫鱼，白萝卜各适量。调料：食盐、姜、白胡椒粉、香菜各适量。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，在鱼身两面各划5刀；白萝卜去皮，切成8厘米长细丝；葱切长段，姜切细...
2024-07-04 -
鲫鱼萝卜汤的家常做法
原料：鲫鱼一条、白萝卜半个、姜、香菜、橄榄油、盐、胡椒粉各适量。做法：（1）将鲫鱼去鳞、鳃、肠等清洗干净，抹干表面水分；（2）萝卜洗净后去皮切丝，放入沸水中焯一...
2024-07-04 -
鲫鱼萝卜虫草汤怎么做
食材：河鲫鱼1条（约500-600g），萝卜1根，冬虫夏草2g，老姜1块，白胡椒15颗，肥肉1块。把鲫鱼去鳞、腮、内脏，将鲫鱼两面的侧线剔除，并清洗干净，将冬虫...
2024-07-04 -
鲫鱼豆腐萝卜汤
萝卜切成丝，豆腐切片；枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片；净锅用生姜抹一下，入猪油烧五成热，下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小，要中...
2024-07-04 -
鲫鱼白萝卜汤的禁忌
白萝卜性凉，因此体质虚寒、脾胃虚弱、便溏泄泻者不宜食用白萝卜鲫鱼汤，以免导致身体不适。白萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜，口感鲜美，含有多种营养物质，富含蛋白质...
2024-07-04 -
鲫鱼萝卜丝汤的做法
鲫鱼宰杀好，洗净，抹干表面水分，姜切片。炒锅烧热后放植物油至6成热，放入姜片煎一下。将鲫鱼慢慢滑入锅中，中火将鱼煎黄后翻面也煎黄。倒入足量凉水，大火烧开后转中火...
2024-07-04 -
翠玉萝卜奶白鲫鱼汤的做法
主料：鲫鱼2条、青萝卜1根、香菜1根、香葱1根辅料：生姜10克、料酒20毫升、胡椒粉3克、精盐3克、食用油20毫升。新鲜的鲫鱼，去鳞去内脏。青萝卜及配料准备。清...
2024-07-04 -
白萝卜鲫鱼汤的做法
主料：鲫鱼1条、白萝卜1个。辅料：姜1片、盐1小勺、清水适量。准备所需材料。鲫鱼杀好洗净，把鱼肚里面的黑色部分洗干净，然后剁成两半。平底锅加入少许油烧热，放入鲫...
2024-07-04 -
酸萝卜鲫鱼汤的做法
把鲫鱼洗干净，放到平处晾干。锅中放少许油，煎炸鱼的双面。放入开水，炖煮鲫鱼，同时放入料酒姜片。看到汤变白色浓郁时候放入豆腐和酸萝卜丝再炖煮。最后看到汤变成浓白色...
2024-07-04 -
鲫鱼萝卜汤的功效与作用
鲫鱼萝卜汤的功效与作用有健脾和胃、润肺止咳。鲫鱼萝卜汤是一道比较常见的菜品，可以起到一定的健脾和胃、润肺止咳的作用，还可以理气。理气主要是发挥萝卜的作用。而鲫鱼...
2024-07-04 -
萝卜丝鲫鱼汤的家常做法
食材：萝卜1个，姜1个，葱2根，鱼2条。萝卜切丝，姜切片，葱切段，鱼洗净擦干。锅中倒油，将鱼炸至金黄色，倒出锅中的油。锅中倒入料酒，放入姜片，葱，沸水。大火煮制...
2024-07-04 -
鲫鱼萝卜丝汤怎么炖好喝又营养
鲫鱼让摊主宰杀好，回来洗净，抹干表面水分，姜切片。炒锅烧热后放植物油至6成热，放入姜片煎一下。将鲫鱼慢慢滑入锅中，中火将鱼煎黄后翻面也煎黄。倒入足量凉水，大火烧...
2024-07-04 -
萝卜鱼汤怎么做
食材：鲫鱼400g、白萝卜450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量。鲫鱼清洗干净在背部切线口，加适量盐和料酒腌制20分钟。萝卜削皮洗净切丝。锅...
2024-07-04 -
排骨焖红萝卜薯仔怎么做
材料：排骨，红萝卜，薯仔，八角，香叶，桂皮，花椒，葱，盐，生抽，老抽，鸡精。 排骨洗净滤干。 红萝卜薯仔去皮洗净切大块。 沙锅洗净放进排骨注入没过排骨的水。 加...
2024-07-04 -
番茄萝卜鱼头汤的做法
食材明细：鲫鱼2条，西红柿2个，胡萝卜1个，嫩豆腐2块，生姜3片，料酒适量，食用盐适量。 鲫鱼去除内脏和鱼鳞，清洗干净。 洗好的鲫鱼控干水份，用适量食用盐均匀涂...
2024-07-04 -
薯仔番茄牛尾汤
材料：番茄500克、土豆400克、鸡蛋2只、火腿50克、生姜3片、牛尾1条、盐少许。 牛尾斩件，放入开水中煮10分钟左右。 牛尾捞起，用清水洗净，待用。 番茄去...
2024-07-04