食材：鲫鱼400g、白萝卜450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量，今天小编就来聊一聊关于萝卜鱼汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
萝卜鱼汤怎么做
食材：鲫鱼400g、白萝卜450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量。
鲫鱼清洗干净在背部切线口，加适量盐和料酒腌制20分钟。
萝卜削皮洗净切丝。
锅里加油烧热，放姜片爆香，下鲫鱼煎至2面金黄。
加入没过鲫鱼的清水，大火煮开转小火再煮10分钟，下萝卜丝大火煮开转小火再煮10分钟，加入适量盐调味。
萝卜鲫鱼汤撒上葱花出锅。
