鲫鱼豆腐萝卜汤（做鲫鱼豆腐萝卜汤的方法）

萝卜切成丝，豆腐切片；枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片；，下面我们就来聊聊关于鲫鱼豆腐萝卜汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲫鱼豆腐萝卜汤

萝卜切成丝，豆腐切片；

枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片；

净锅用生姜抹一下，入猪油烧五成热，下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色；

依次加入大葱片、姜片、热水、白胡椒粉大火烧开后继续煮8分钟，转中小火煮20分钟左右；

最后加入萝卜丝、豆腐、枸杞、鸡精继续煮8分钟，出锅前调入盐，撒上香菜葱花即可。