娃娃菜洗干净滚刀切块后加入鸡汤和少许盐煮3-5分钟捞起备用。蒜和葱摘好后切碎备用。 虾剪掉脚背部划刀抽出虾肠冲洗干净后加入少许料酒,盐和胡椒粉腌片刻。 面包糠下...
材料:基围虾适量,油适量,蒜瓣适量,香葱适量。把基围虾背面剪开,去掉虾线。用刀把虾拍一下,放在盘子里拼好。锅中倒油,倒入切好的蒜泥。加入料酒,加入生抽,加入适量...
15分钟左右。 【制作食材】基围虾,料酒,粉丝,食盐,食用油,蒸鱼豉油,小葱,香油,胡椒粉 首先我们要准备两个细粉丝,用温水对粉丝进行泡发,把粉丝泡发开,捞出控...
鲜虾、蒜蓉、粉丝、葱花、香菜碎、红辣椒圈、植物油、生抽、料酒、香油。 粉丝用水泡软,剪成小段,均匀铺在碟底。 将新鲜虾洗净,剪去须脚,从背部剪开,再用刀划开,挑...
原料:一斤虾、蒜蓉、虾米辣、8克盐、白糖、一勺生抽、一勺蚝油。粉丝提前泡好装盘,虾对半切开,去虾头洗净,摆入盘中。油锅中,放入蒜蓉、虾米辣、8克盐、白糖、一勺生...
用料:鲜虾30只,粉丝1把,,金剁椒蒜蓉海鲜调味料1袋, 准备食材。活虾的口感更好。粉丝用温水泡十分钟,剪成三段。从虾的头部开始把虾片开,只剩尾部相连。把虾线拉...
蒜蓉烤罗氏虾的用料:罗氏虾15个、青葱1根、生抽1匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣、油适量。罗氏虾剪去虾须,去掉头上的沙囊,可以用剪刀剪开 头顶,用小镊子把...
主料:大虾200克。 辅料:蒜蓉辣酱50克、香葱两颗。 大虾洗净,剪去虾须,挑去虾腺,在背上开一刀。 蒜蓉开边虾的做法步骤:33蒜剁碎,蒜量要大一些。 蒜量大一...
准备用料。粉丝、虾、蒜、葱、红辣椒。首先将粉丝切成小段。然后将虾须、虾线切除。将大虾清洗一下,放到粉丝上。接着将蒜茸放置到虾背里面。最后放到蒸锅中蒸10分钟后取...
食材:虾适量,葱花适量,蒜蓉适量,姜适量。把虾洗干净,用剪刀去虾须,在用小刀在虾的中间开边。把蒜蓉、葱花、姜切备好。锅内家热倒少许花生油,把2分之一的蒜蓉、姜放...
用料主料:大对虾1250克。配料:青椒末、红椒末、鸡蛋、面粉、粉丝调料:绍酒、味精、精盐、胡椒粉、葱末、姜末。将大对虾洗净去头,在背部片开,去净沙线,用刀将虾肉...
制作材料:虾、蒜蓉、辣椒、香芹、盐、鸡精、料酒、香油等。 用剪刀从虾的背上剪去,取下虾肠,用清水冲洗干净。 用蒜蓉、辣椒、香芹、盐、鸡精、料酒做蒸虾的调料。 将...
所需食材:鲜虾、蒜蓉、粉丝、葱花、香菜碎、红辣椒圈、植物油。生抽、料酒、香油各适量。粉丝用水泡软,剪成小段,均匀铺在碟底。将新鲜虾洗净,剪去须脚,从背部剪开,再...
如果是大火,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够。友情提示:蒸虾不是说时间越短越好,越鲜,蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解...
先将鲜虾剪去虾须和虾枪,用剪刀将虾背剪开至尾部,用刀将虾背加深切口些但不要切断。粉丝用温水泡软剪段,均匀铺于盘底,将处理过的虾洒一点点盐和料酒腌制十分钟,将虾码...
做法一:(1)一斤虾,三瓣蒜,一根葱,一块姜,一勺盐,适量的料酒,生抽,醋,麻油。(2)先把虾拿出来,用水洗干净,把虾线清理掉,把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来...
原料:海虾、粉丝、大蒜、青椒、味达美酱油、盐。粉丝用清水泡软,将虾去头和虾线。虾背部切开,按图中的方向纵切几刀,不要切断。(为防止蒸的时候虾弯曲变形)切出蒜末放...
把大虾去头,用刀从虾背处切开,取出虾线,装盘。把蒜蓉,十三香,盐倒入小碗中,浇入热油,用小勺搅匀后把蒜蓉放到虾肉上。把凉水浸泡好的粉丝切段,再用热水泡软,铺到蒜...
材料:明虾200克、大蒜60克、红辣椒20克、葱或者香菜10克、蒸鱼豉油2克、油40克 、盐3克(2克放入虾里,1克放入大蒜蓉里)。明虾去虾线,背上开一刀,洗净...
用料:虾10只、蒜5瓣、粉丝1把、生抽2勺、糖5克、料酒适量、水适量、油适量、葱适量。提前把活的虾开背(把粉丝放锅里煮熟),放入冰箱冷藏(热粉丝过凉水备用);剁...