食材：虾适量，葱花适量，蒜蓉适量，姜适量，下面我们就来聊聊关于开边虾怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

开边虾怎么做（开边虾的做法）

开边虾怎么做

食材：虾适量，葱花适量，蒜蓉适量，姜适量。

把虾洗干净，用剪刀去虾须，在用小刀在虾的中间开边。

把蒜蓉、葱花、姜切备好。

锅内家热倒少许花生油，把2分之一的蒜蓉、姜放进锅内炒微黄即可。

把剩下的蒜蓉放到锅内，家适量盐 和少许生抽翻炒20秒。

搅拌好的蒜蓉配料倒到虾上面。

水烧热把虾放去蒸6分钟出锅完成。