用料:高筋面粉268克。辅料:鲜奶126克、奶油33克、细砂糖36克、食盐3克、酵母粉2.5克、鸡蛋1个。汤种面团材料:鲜奶18克、奶油8克、细砂糖1克和盐1克...
原料:阿联酋椰枣干,去核,大致切碎后加入搅拌机打碎。 一只柠檬擦出皮,大致切碎。 夏威夷果切碎。取20g放在一边备用。 将原料除了20g夏威夷果仁(切碎)全部混...
锅中倒入玉米淀粉,加入牛奶,开小火,搅拌均匀。组织80℃后关火,倒入白糖,搅拌均匀,制成奶浆。玻璃碗中倒入蛋黄,用打蛋器打成蛋液。加入奶浆,倒入淡奶油,搅拌均匀...
温热的牛奶和面,揉成光滑的面团,放边醒十五分钟。醒好的面揪成等大的剂子,擀开成一张大圆片,撒上盐,再擀几下,然后撒上切好的小葱和五香粉,再把黄油切成小丁,均匀撒...
玉米面适量,面粉适量,牛奶少许,面包糠适量,鸡蛋两个,汤圆两包,食用油少许。玉米面适量,用开水烫熟,去掉生味儿。稍微放凉至温热。打入俩鸡蛋,加适量食用油,牛奶。...
面粉倒入盆中加入酵母。加入牛奶和成光滑的面团。放到温暖的地方发酵。面团发好之后加入适量的小苏打揉匀。把面擀成面片,撒上少许的盐,淋上油,抹匀。然后卷起来 切成段...
在面粉中加入酵母;倒入牛奶和成光滑的面团;把面团充分的发酵;放入小苏打揉匀;准备好红豆沙;把面团搓成长条下均匀的剂子;把剂子按成片状;加入适量的红豆馅包起来;把...
奶味棒主要由纯牛奶和芝士片制作而成,味道香浓可口,淡淡的牛奶味、香香的炼奶味。芝士片25g、细砂糖7.5g、吉利丁片5g、纯牛奶80g、炼奶6.5g。用凉水将吉...
高筋面粉200克,水105克,低筋面粉50克,酵母3克,砂糖40克,黄油20克,盐2克,鸡蛋1个,红曲粉6克,绿茶粉3克,葡萄干适量。 将高筋面粉200克、低筋...
主料:高筋面粉200克,低筋面粉80克 ,牛奶170克,鸡蛋15克。辅料:酵母5克,白糖40克黄油28克,蛋液适量。将所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出...
长条吐司的用料:高筋面粉270g、白砂糖30g、盐4g、牛奶60g、酵母5g、黄油30g、鸡蛋1个、汤种膏90g、植物油适量防粘、一点蛋液防糊和表面烤出来金黄色...
高筋面粉200克,低筋面粉80克 ,牛奶170克,鸡蛋15克,酵母5克,白糖40克黄油28克,蛋液适量。所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出一层薄膜,不容...
食材:高粉250克、白糖40克、蛋黄3个、鸡蛋1个、牛奶适量、黄油25克、酵母3克、盐2克。所有原料除黄油外混合揉成光滑面团,再加入黄油揉至完全扩展。 揉好的面...
准备高粉195克,全麦粉100克。加上奶粉12克,蛋液30克,水150克,酵母5克,糖20克,盐6克,黄油20克,揉出厚膜即可。然后发酵至两倍大。分成三等份。排...
准备食材:高筋面粉300g、酸奶175g、鸡蛋1个(面团用30g)、糖35g、酵母4g、盐3g、黄油25g。将所有材料放入面包机,开发面团功能进行第一次发酵。发...
用料:全麦粉240克;全蛋50克(大约1个);糖30克(根据各人口味需要增减);盐3克;黄油20克;干酵母3克;提前一个晚上把除黄油,酵母,盐外的材料混合放冰箱...
用料:鸡蛋2个,剩吐司3片,糖一汤匙。 放一勺糖在鸡蛋里面,打散。 吐司去边,沿着对角线切两刀,成四片。 热锅,凉油。 切好的吐司裹上鸡蛋。 放到锅里小火煎半分...
用料:吐司2片、黄油20克、蒜6瓣、葱1段、胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙。将20克黄油隔水加热融化后,倒入胡椒粉、盐、葱花、蒜末,搅拌均匀制成酱料。接着将吐司...
煎香蕉吐司的做法:主料:吐司2片、香蕉适量。辅料:食用油少许。香蕉去皮切片,把香蕉放入吐司上,盖1块吐司,用手轻轻按压,切开。锅里倒入适量的油烧热。放入吐司,煎...
食材:高筋面粉250克、低筋面粉50克、南瓜泥150克、黄油45克、白糖45克、食盐2.5克、鸡蛋25克、牛奶110克、酵母粉3克。所有材料除黄油外放入面包桶,...