玉米面适量,面粉适量,牛奶少许,面包糠适量,鸡蛋两个,汤圆两包,食用油少许,我来为大家科普一下关于奶味玉米面夹心汤圆小包?以下内容希望对你有帮助!
奶味玉米面夹心汤圆小包
玉米面适量,面粉适量,牛奶少许,面包糠适量,鸡蛋两个,汤圆两包,食用油少许。
玉米面适量,用开水烫熟,去掉生味儿。稍微放凉至温热。
打入俩鸡蛋,加适量食用油,牛奶。
加入适量酵母,面粉。
调成面团。注意面不要硬。
醒发至暄软出蜂窝。
切成大小均匀的面剂子,擀匀,把汤圆放在中间。
包成小圆包,收好口。迅速在冷水中滚一下,然后在外面裹匀面包糠。
放入烤箱,二次发酵大约15分钟。烤箱预热,然后上下火200度,大约15分钟。