将五花肉和所有食材分别切成小丁,大葱切葱花,因为用到的食材种类比较多,所以每样少放一点就可以了。准备好韩国真味春酱,这个酱就是炸酱面的精髓了,因为它是由黑豆制成...
原料准备:五花肉100克,胡萝卜半根,洋葱1个,黄瓜1根,姜适量,葱适量,面粉200克,水75克,碱少许,韩国春酱300克。做面条,稍微加点碱面条会更劲道更滑,...
春酱180克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、西葫芦1/2个瘦猪肉180克、大葱1段、植物油4大勺、水1小碗、浓稠水淀粉2大勺。所有蔬菜洗净,切成约2厘米见方的...
材料:肉馅150克、葱伴侣酱100克(韩式用:炸酱)、料酒、糖、姜、小葱、蒜、等。蔬菜:青椒、芹菜、洋葱、胡萝卜等。油锅烧热,倒入油1勺,待油烧热后,放入姜片、...
材料:春酱180克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、西葫芦1/2个瘦猪肉180克、大葱1段、植物油4大勺、水1小碗、浓稠水淀粉2大勺。所有蔬菜洗净,切成约2厘米...
原料:三养炸酱面适量、菜料适量、炸酱适量。准备好三养炸酱面。锅中放水烧热,放入面条和菜料包。将面条搅散。煮大概5分半钟。将水倒出一部分,留一点水在锅中,然后放入...
韩式炸酱面好吃。食材:土豆适量、猪肉或牛肉适量、面条适量、韩国真味春酱适量、洋葱适量、角瓜适量、胡萝卜适量、大葱适量、淀粉适量。准备好食材,肉和菜切小丁。锅中放...
用料:猪五花50g、土豆60g、韩国真味春酱70g、西葫芦30g、洋葱30g、胡萝卜20g、淀粉1勺、清水1碗、食用油适量、面条150g。土豆切成条,切丁,胡萝...
手擀面250G,鲜虾仁200G,豌豆一小把。黄瓜半根,胡萝卜半根,火腿肠半根,鸡蛋一个。葱伴侣酱4汤匙,料酒1汤匙,白胡椒粉1/2茶匙,葱花少许,韩国红辣酱1茶...
食材:米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油1汤匙、芝麻1茶匙、食盐2克、鸡蛋1个、韩式肉酱2汤匙。焯豆芽、焯胡萝卜、焯菠菜,把所有焯...
材料:拌面酱2包、鸡肉适量、上海青少许。 鸡胸肉先切片在切丝,上海青用开水汤熟,拌面酱两包。油开放入鸡丝翻炒经过一番云雨后放入拌面酱。肉丝炒熟后放少许盐(因为拌...
将猪肉切丁,切小的一点放在炸酱面里面更好吃哦;在锅中放油烧热,放入猪肉翻炒,炒变色就将甜面酱放进去;放入甜面酱后不要炒太久,翻炒几下就加入适量清水,没过猪肉就行...
韩式拌酱窍门在于韩式辣椒酱、肉碎以及多种调料混合而成。主料:韩式辣椒酱200克、肉碎150克、雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克。肉碎调料:酱油1...
五个鸡蛋,500克米饭,50克食用油,一大勺韩式辣酱。首先锅中烧油,油热后入鸡蛋,等到鸡蛋快要炸熟后,用勺子快速的把它们搅碎。紧接着放入适量的米饭,快速地翻拌均...
主料:土豆适量、猪肉适量、面条、适量。辅料:豆瓣酱适量、老抽适量、姜适量、八角适量、油适量。做法步骤:(1)土豆去皮切丁,清水冲洗几遍,姜切丝。(2)猪肉切丁。...
用料:高汤精 、生拉面300G(两碗面的量)、五花肉100G、豆干2片、土豆中等大小1个、青瓜一小段、黄豆酱两大汤勺、蒜苗或小葱、糖、食用油。五花肉,豆干,土豆...
材料:米粉一斤,炸黄酱四两,米酒一两,白糖一两,油适量,盐适量,酱适量,味精适量。 锅里放水,水开后,把米粉倒进去,煮熟后捞出来晾干。 把炸黄酱倒在碗里面,倒水...
首先五花肉选择肥瘦相间,切成黄豆大小肉丁,可加少许料酒腌制15分钟左右。将姜切成姜末待用。黄酱和甜面酱按一定比例,加适量水混合均匀(大体是稀而不流),热锅,倒入...
香菇切丁,葱段切丝备用。买的辣黄豆酱。黄瓜紫甘蓝,喜欢别的配菜的也可以加,绿豆菜吃之前需要用水抄一下。肉馅放入锅中翻炒片刻。翻炒至变色分离后盛出备用。重新倒油这...
时蔬炸酱的用料:肉半斤、洋葱1个、胡萝卜1根土豆1个、青椒1个、茴香,桂皮,八角,干辣椒,芝麻,花椒适量、葱段,蒜末,姜末适量、料酒,豆瓣酱,麻辣鲜,生抽,老抽...