材料:春酱180克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、西葫芦1/2个瘦猪肉180克、大葱1段、植物油4大勺、水1小碗、浓稠水淀粉2大勺所有蔬菜洗净,切成约2厘米见方的丁,猪肉也切成2厘米见方的丁,现在小编就来说说关于韩式炸酱面怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

韩式炸酱面怎么做好吃(韩国炸酱面的正宗做法)

韩式炸酱面怎么做好吃

材料:春酱180克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、西葫芦1/2个瘦猪肉180克、大葱1段、植物油4大勺、水1小碗、浓稠水淀粉2大勺。所有蔬菜洗净,切成约2厘米见方的丁,猪肉也切成2厘米见方的丁。

炒锅烧热,倒入2大勺植物油,油温热后放入蔬菜丁和猪肉丁炒制半熟后,盛出备用。

炒锅中倒入2大勺植物油,再倒入春酱炒约10秒钟。

再倒入半熟的蔬菜丁和肉丁炒匀。

倒入清水大火煮沸后,改成小火把所有食材煮熟。

倒入浓稠水淀粉煮约1分钟,至酱汁浓稠即可。

将面条煮熟拌酱食用。