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香辣鱿鱼的家庭制作方法
食材：鱿鱼500克、干辣椒100克、盐适量、蚝油适量、适量的水、一罐啤酒。先将准备好的鱿鱼清洗干净，焯水备用。接着起锅烧油爆香姜蒜末干辣椒，倒入鱿鱼翻炒。最后加...
2024-06-23 -
香辣的鱿鱼怎么做
主料：鱿鱼400g、青辣椒1个。 辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱20g、白糖1g、料酒4g、大蒜2g、姜1g、花椒粒20个。 把鱿鱼洗净撕去膜，从中间煎开，切花刀...
2024-06-23 -
做香辣烤鱿鱼的方法
准备材料：鱿鱼300克、食盐4克、茴香2克、孜然粉3克、辣椒粉6克、香葱少许、料酒7克、食用油少许；鱿鱼洗净稍吸水分，用食盐、料酒、葱白、辣椒粉、孜然粉拌匀腌渍...
2024-06-23 -
香辣鱿鱼须的家常做法
材料：鱿鱼头4个，青椒和红椒各1个，洋葱1个，白芝麻适量，花椒5克，干辣椒段适量，鲜姜一小块，大蒜5瓣，大葱一小段，白糖、白胡椒粉、食盐、料酒、生抽、红油豆豉适...
2024-06-23 -
香辣鱿鱼虾的做法
食材：虾500克，鱿鱼300克，莲藕20克，青椒1个，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒15克，小葱1根，洋葱20克，红椒1个，莴笋20克。调料：盐2茶匙，胡椒粉1茶匙...
2024-06-23 -
香辣鱿鱼须的做法
材料：鱿鱼头300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克。洗净鱿...
2024-06-23 -
香辣鱿鱼的做法
食材：鱿鱼适量，芹菜适量，洋葱适量，青椒适量，花椒少许，干辣椒少许，葱少许，蒜少许，郫县豆瓣少许，白糖少许，醋少许，生抽少许。鱿鱼清洗干净，切宽条。焯水过凉水沥...
2024-06-23 -
香辣鱿鱼的家常做法
食材清洗干净，葱切花，干辣椒切段，姜蒜都切成末。鱿鱼分成单根。烧开一锅贺岁，将鱿鱼须放进去汆烫。变色后沥水捞出。不粘锅里放少许油（普通锅可能要稍微多放点），烧至...
2024-06-23 -
香辣鱿鱼烤串如何做
食材：鱿鱼2条、孜然适量、芝麻适量、烧烤料适量、辣椒粉适量、烧烤酱适量；当鱿鱼清洗干净，扒去外皮，切成小片。用竹签穿起来，放入锅中焯水两分钟，再放油锅炸一下。放...
2024-06-23 -
干锅鱿鱼香辣虾的做法
做干锅鱿鱼虾一定少不了鱿鱼和虾。第一步就是处理食材。把鱿鱼处理干净、用料酒出水去除腥味，把大虾洗干净。放入油锅把虾壳炸脆，不用炸太老！鱿鱼虾处理好备用。鱿鱼虾处...
2024-06-23 -
韭黄香辣炒鱿鱼丝的做法
主料:韭黄1把、鲜鱿鱼350克、盐1勺 姜1块、耗油2勺、料酒1勺、胡萝卜丝少许、辣椒丝少许。新鲜鱿鱼洗净，切成大块。韭黄洗净，切成段。锅里放水烧开，倒入鱿鱼，...
2024-06-23 -
如何制作香辣入味的家庭版口水鸡
鸡腿，香葱，姜片，花椒，香葱，姜，蒜，香菜，小米椒，花椒油，辣椒油，香油，鲜酱油，香醋，白糖，熟白芝麻，熟花生米。冷水下锅，放入葱节、姜片和花椒，再放入琵琶腿，...
2024-06-23 -
香辣鱿鱼烤土豆泥的做法
材料：鱿鱼1条、洋葱15克、土豆1个、青椒15克、盐1勺、黑胡椒粉少许、韩式辣酱1大勺、植物油1勺、孜然粉少许。鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮，切条，盖上保鲜膜入微...
2024-06-23 -
香辣鱿鱼虾怎么做
先将虾去虾线虾脑，用料酒和胡椒粉腌制。把鱿鱼皮撕下来，在鱿鱼里部切花刀，在开水中加料酒把鱿鱼焯一下。午餐肉开罐切片。洋芋切条。年糕和手擀粉在开水中过一下。葱切小...
2024-06-23 -
香辣干锅鱿鱼虾做法窍门
食材：虾15只、藕片适量、土豆片适量、鱿鱼一只、西芹2颗、香菜，姜，蒜瓣，干红椒，花生，芝麻，洋葱，青红椒各适量。材料洗净，藕，土豆切薄片；青红椒切丝；西芹切段...
2024-06-23 -
香辣虾蟹家庭版怎么做
材料：虾，蟹，辣椒，大葱，花椒，白扣，小葱，姜蒜，香菜，油，盐，酱油，料酒，胡椒味精。剪掉虾枪和虾须，虾背剪开去掉虾线。辣椒切段，大葱斜切成片，花椒和白扣备好待...
2024-06-23 -
家庭版香辣蟹做法
放2勺面粉或淀粉+2勺黄酒+1个鸡蛋）。调稠后，把蟹仔倒进去，继续调一调。建议料搞的厚点，面粉可以稍微多放点。这样等下煎蟹的时候肉不会散架，腌制半小时以上。热油...
2024-06-23 -
家庭自制川香辣子鸡
原料：鸡肉、生抽、料酒、盐、干辣椒、花椒、花生米等。将鸡切成小块（在鸡的选择上可以用鸡翅、鸡脯肉或整鸡等）。准备一些花椒、干红辣椒，姜切片。将鸡块迅速过热水。用...
2024-06-23 -
家庭版香辣蟹怎么做
梭子蟹 800 克、蒜瓣 3 个、老姜3 片、葱花 5 克、麻辣烫底料 、油各1 汤匙、干辣椒 5 个、生抽1 汤匙、白糖、盐 各1 茶匙、料酒、海鲜酱各2 茶...
2024-06-23 -
家庭自制川香辣子鸡?
准备材料：鸡半只、干辣椒150g、麻椒25g、葱姜片各少许、料酒10ml、酱油10ml、鸡精1小匙、白糖1小匙、盐1小匙、生抽1小匙、五香粉1小匙。先把鸡洗净，...
2024-06-23