食材:鱿鱼适量,芹菜适量,洋葱适量,青椒适量,花椒少许,干辣椒少许,葱少许,蒜少许,郫县豆瓣少许,白糖少许,醋少许,生抽少许,现在小编就来说说关于香辣鱿鱼的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

香辣鱿鱼的做法(香辣鱿鱼怎么做好吃)

香辣鱿鱼的做法

食材:鱿鱼适量,芹菜适量,洋葱适量,青椒适量,花椒少许,干辣椒少许,葱少许,蒜少许,郫县豆瓣少许,白糖少许,醋少许,生抽少许。

鱿鱼清洗干净,切宽条。

焯水过凉水沥干水分。

葱、蒜、花椒、干辣椒备用。

青椒、芹菜、洋葱切丝备用。

锅中热油放入葱、蒜、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、炒香。

放入洋葱、芹菜、青椒煸炒。

放入鱿鱼、生抽、白糖、醋继续煸炒片刻即可出锅。