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鱼头粉丝汤的做法
鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼牙，一调羹料酒，适量盐、胡椒粉和数滴白酒码匀去腥；粉丝冷水浸泡。葱姜切片儿，小葱切葱花。铁锅烧热，先用姜擦一遍锅底，之后入适量油，油热后下...
2024-06-30 -
鱼头粉丝豆腐汤怎么做
鱼头、鱼尾等清洗干净，用葱、姜、料酒、盐略腌。锅内倒入适量植物油，放入鱼两面煎至微黄，用小火煎，不要急着翻面，等鱼皮煎至定型了再翻面。鱼煎好后不用出锅，锅内直接...
2024-06-30 -
鱼头粉丝教程
食材：鱼头一个、红薯粉丝适量、姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱适量。准备好食材，粉丝提前泡发，鱼头清洗干净，用姜片和料酒抓匀...
2024-06-30 -
怎样做鱼头粉丝
粉丝提前泡发，鱼头清洗干净，用姜片和料酒抓匀腌一会儿。泡发好的粉丝清洗干净。起锅烧油。油七成热时，下鱼头煎香，加适量的水，小火炖煮几分钟，熬至鱼头汤成白色。加入...
2024-06-30 -
鱼头蒸粉丝的做法
材料：鱼头一个、剁椒鱼头酱一袋子、鲜红辣椒适量、红薯粉丝适量、香葱适量、盐3克、生抽适量。 鱼头洗净，用料酒、盐把鱼头腌制30分钟。红薯粉丝泡水。泡好的红薯粉丝...
2024-06-30 -
鱼头豆腐粉丝煲
主料：花鲢鱼头一个、豆腐一块、粉条一把、白菜适量、葱适量、姜适量、香菜适量、蒜苗适量、食用油50克、麻辣鱼调料包大半包。将花鲢鱼头劈成两半洗干净，加料酒和葱姜拌...
2024-06-30 -
鱼头汤的做法有哪些
做法一材料：鱼头1个，豆腐2块，姜片适量，枸杞适量，料酒适量，盐适量。鱼头洗净，放一点料酒，一点盐，抓一下，去下腥味。豆腐切好，先用水泡着备用。鱼头小火两面煎黄...
2024-06-30 -
鱼头汤的家常做法
鱼头一个，葱3克，姜2片，油10克，盐8克，豆腐50克，西红柿一个，酸笋20克，料酒一勺。鱼头洗干净切块。西红柿切块，豆腐切块，酸笋洗干净，切葱花，切两片姜，备...
2024-06-30 -
炖鱼头汤的家常做法
鱼头一只，一分为二后清洗干净。白菜撕小块、生姜切片、枸杞洗净待用。不粘锅热油，先把鱼头稍煎至两面焦黄。然后炒锅加水，放入鱼头和姜片。大火烧开后，加入枸杞子，继续...
2024-06-30 -
天麻鱼头汤的做法功效
鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为...
2024-06-30 -
天麻鱼头汤的做法
原料: 天麻约15克，鱼头1只，豆腐1块，大枣3粒，枸杞1小撮，姜片5片，调料: 盐少许，油少许。备好材料，鱼头清洗干净沥干水；大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧...
2024-06-30 -
天麻鱼头汤的家常做法
材料：天麻100克，鱼头2个，云腿100克油适量，酒少许，姜3片，盐适量。用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。烧红锅...
2024-06-30 -
酸菜鱼头豆腐汤的做法
把大鱼头处理好，洗干净备用。把酸菜洗干净，切碎装入碗里备用。把豆腐倒入出来切成块，姜、葱和香菜洗干净，切好备用。烧热锅多放一些油，把鱼头放进煎一下，只要煎鱼肉的...
2024-06-30 -
清炖鱼头汤的做法
主料：鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许。将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头剪至微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗...
2024-06-30 -
青菜鱼头汤的做法
材料：鱼头1个，葱5克，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，白醋1茶匙(5ml)，青菜50克，香菇3朵，胡，椒粉1/2茶匙(3克)。鱼头洗净,葱切末,姜切块，香菇片成...
2024-06-30 -
鱼头豆腐汤的做法最正宗的做法
材料：鲢鱼头(1只，860克)、嫩豆腐 (1盒)、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜(3瓣)。调料：油(5汤匙)、米酒(3汤匙)、盐 (1/3汤匙)、鸡...
2024-06-30 -
豆腐炖鱼头汤的家常做法
准备材料：嫩豆腐2盒，鲜鲢鱼头1个（600克），水发冬笋75克，米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），姜2片，葱2段，白糖1/2茶匙（3克），胡椒粉1茶匙（...
2024-06-30 -
鱼头萝卜豆腐汤的做法窍门
洗净萝卜和香菜，豆腐切块。 鱼头洗净并放上姜片，以减少腥味。 煮好开水一壶。 热油，煎鱼至两面金黄，加入开水煮开，记得舀掉浮沫。 加入白萝卜，萝卜煮熟后加入豆腐...
2024-06-30 -
鱼头萝卜汤的做法
材料：萝卜2个，鱼头1个。 萝卜去皮切片，生姜切片，葱切葱花，锅中加20ml油烧热。 下入10g姜片和500g鱼头，煎至两面变色时，下入100g萝卜炒一下。 倒...
2024-06-30 -
天麻枸杞鱼头汤的做法
主料：鳙鱼头1只。辅料：天麻20克、枸杞适量、当归10克、白芷10克、姜2片，盐适量。鳙鱼头切两半，去鳃洗净，滤干水；热锅放两汤匙油，待油六七成热时放入鱼头，两...
2024-06-30