鱼头一个，葱3克，姜2片，油10克，盐8克，豆腐50克，西红柿一个，酸笋20克，料酒一勺，下面我们就来聊聊关于鱼头汤的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
鱼头汤的家常做法
鱼头一个，葱3克，姜2片，油10克，盐8克，豆腐50克，西红柿一个，酸笋20克，料酒一勺。
鱼头洗干净切块。
西红柿切块，豆腐切块，酸笋洗干净，切葱花，切两片姜，备用。
鱼头放到油锅里煎，放入姜片和料酒一起煎。
煎到五分熟加入大半锅水。
煮开之后放酸笋。
煮五分钟之后放豆腐。
煮二十分钟后放西红柿。
放西红柿煮二十分钟，放入葱花。
放入葱花，滚两分钟，出锅。
