食材:米粉200克,小白菜2棵,红萝卜适量,火腿肠1根,蒜10克,醋适量。米粉煮15分钟,煮熟后放入碗里,过一下冷水。蛋液炒成小块盛出。锅内放油,加入蒜末,小火...
食材:米粉适量、胡萝卜一根、葱一根、蒜三粒。调味料:植物油三勺、盐一勺、香醋一勺、老抽一勺、香油几滴、孜然粉少许。将米粉用温水泡在容器里,泡到没有硬心。将泡好的...
原料:米粉1排,配料:肉饼丝适量、火腿丝适量、鸡蛋1个、葱段适量、豆芽适量,调料:盐适量、味精适量、老抽适量、油适量。米粉用清水渍泡2小时至软捞干。烧油锅,倒入...
主料:米粉,猪瘦肉,鱿鱼,虾,卷心菜,胡萝卜,葱。 胡萝卜用切丝器切丝,卷心菜切丝猪肉加油和盐腌制十五分钟以上,虾剥壳去虾线加盐腌制十五分钟以上,鱿鱼切块开刀花...
食材:米粉150g,油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个做法:(1)备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。(2)米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋...
先准备好原材料。将米粉用温水泡在容器里,泡到没有硬心。将泡好的米粉水分沥干。胡萝卜切成细丝、蒜剁成碎、葱白和葱叶分开切碎。炒锅里放入三少植物油,油热后爆香葱碎。...
豆芽洗干净。锅内放入,大火烧开,放入豆芽。煮一分钟,捞出。粉条洗干净。葱剁沫。锅内倒油,有热后,放入葱花,爆香。放入豆芽,加老抽,盐,十三香,大料沫,翻炒至豆芽...
食材:米粉适量,鸡蛋适量,火腿适量,辣椒适量,香葱适量,盐一小勺,酱油一小勺。先将米粉煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。趁着煮米粉的空闲时间先将火腿切细丝备用。...
从小就对美食感兴趣,总想着吃遍各地小吃,出不去就自己在家做吧……By 乐天派wang用料米粉(干的) 2块鸡蛋 2个火腿 1根豆芽 1小把油菜 1小把洋葱 1小...
锅里放适量水,大火,水煮开后下米粉入锅,继续煮。待米粉煮软后,捞出,过两遍冷水,然后装在菜蓝里晾干水分。洋葱切丝,红萝卜切丝,火腿肠切成细条,葱切成小段,蒜头剁...
食材用料:米粉2捆,韭菜,葱头少许,豆芽菜适量,五花肉一小块油许多,鸡精,盐,生抽,适量。锅中倒油,油热后倒入葱头中;倒少许油微热,韭菜下锅稍微边炒起锅;换锅倒...
食材准备:细米粉 1/2斤 卷心菜 少许 胡萝卜 少许 香菇 数朵虾米 1两 猪肉1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙米粉先泡...
准备材料:东莞米粉300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量。制作步骤:米粉温水泡3-5分钟;即可捞出控水;热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出。爆香葱花;...
原料:干米粉、芹菜杆、豆芽、青菜、蘑菇、青椒、牛(鸡)肉、泡菜。辅料:豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、酱油、料酒、味精、鸡精、白糖、咸盐、香料做法:如果用干米粉,倒入刚...
用料:米粉2人的分量、鸡蛋2个、洋葱半个、红萝卜半根、火腿肠1条、蒜头3粒、葱3棵、生抽适量、耗油适量、鸡精粉一小匙羹、花生油适量。锅里放适量水,大火,水煮开后...
原料: 新竹米粉1把,虾仁1小蝶,鱿鱼须1小蝶,胡萝卜半个,豆芽菜1小盘,生抽1勺,料酒1勺,淀粉1小勺,油盐适量。虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒, 拌均匀腌制一...
准备用料。米粉、腐竹、大白菜、葱、花生油、食盐。将米粉清洗干净后,用温水泡软备用。将葱清洗干净后备用。准备好一颗大白菜,摘下几张叶子清洗干净备用。将清洗干净的大...
准备材料:米粉400克、肉丝100克、绿豆芽200克、胡萝卜1根、洋葱半只、卷心菜半只、虾干50克。辅料:盐2克、料酒1勺、生抽2勺、鸡精1小勺、鳗鱼干50克。...
准备用料。米粉、油、盐、酱油、菜、鸡蛋。米粉提前半小时左右用清水泡发。米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。热锅下油,烧猛...
准备用料。米粉、包菜、油、盐、胡萝卜、猪肉。米粉放入冷水中,变软后,捞出控干。放入碗中,加入橄榄油,盐,拌匀。油热后,炒熟肉片,取出备用。油热后,放入胡萝卜包菜...