食材用料:米粉2捆,韭菜,葱头少许,豆芽菜适量,五花肉一小块油许多,鸡精,盐,生抽,适量,今天小编就来聊一聊关于在家做炒粗米粉的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
在家做炒粗米粉的方法
食材用料:米粉2捆,韭菜,葱头少许,豆芽菜适量,五花肉一小块油许多,鸡精,盐,生抽,适量。
锅中倒油,油热后倒入葱头中;倒少许油微热,韭菜下锅稍微边炒起锅;换锅倒水煮开,下要炒米粉煮至沸捞盆中备用;
倒油微热,肉下锅半炸半炒至金黄;
把葱头下锅炒会;
绿豆芽下锅炒,放调料;
倒入适量的水,煮沸腾啦,尝尝味道(按自己喜欢味道)最好味道微重些,因为米粉没味道;
好了把煮好米粉下锅炒匀;
炒熟啦,下韭菜,与油葱头炒匀;
煮完成,起锅装起来。