准备材料:东莞米粉300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量,下面我们就来说一说关于东莞炒米粉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

东莞炒米粉的做法(东莞炒米粉的好吃做法)

东莞炒米粉的做法

准备材料:东莞米粉300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量。

制作步骤:米粉温水泡3-5分钟;即可捞出控水;热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出。

爆香葱花;倒入切好的蔬菜爆炒5分钟左右;倒入米粉,用筷子打散;放入适量生抽用筷子搅拌均匀;翻炒3分钟左右倒入鸡蛋;翻炒均匀后关火,完