食材:米粉200克,小白菜2棵,红萝卜适量,火腿肠1根,蒜10克,醋适量,下面我们就来聊聊关于家常炒米粉?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常炒米粉(炒米粉的家常做法)

家常炒米粉

食材:米粉200克,小白菜2棵,红萝卜适量,火腿肠1根,蒜10克,醋适量。

米粉煮15分钟,煮熟后放入碗里,过一下冷水。

蛋液炒成小块盛出。

锅内放油,加入蒜末,小火炒香,将火腿放进去炒至变色。

放入米粉、青菜、红萝卜等材料,拌炒均匀。

加生抽、醋拌炒均匀,将鸡蛋片放入,拌炒均匀。装盘食用。