原料:酸菜、土豆粉条、葱等。 把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用。 锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用。 锅里放油,加入葱蒜姜末...
将洗净的猪肉切小块,用水焯一遍,洗净的酸菜用水浸泡10分钟,捞出,切成丝,沥干水分。起锅烧油,放入葱花、姜片和蒜末炒香,放入焯好的猪肉块,炒至变色,放入切好的酸...
食材:酸菜一包,带皮五花肉450克,粉条,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。步骤:大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与...
洗净的猪肉切小块,用水焯一遍,洗净的酸菜用水浸泡10分钟,捞出,切成丝,沥干水分。起锅烧油,放入葱花、姜片和蒜末炒香,放入焯好的猪肉块,炒至变色,放入切好的酸菜...
食材:排骨500克;东北酸菜1包;粉条1把;姜4片;料酒适量;大葱小半根;酱油适量;八角1个;糖10-15克;水适量;盐适量;鸡精适量;食用油10-15克。排骨...
五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子,捞出晾凉切片。粉条煮熟,捞出过一下凉水备用。酸菜攥干水份备用。锅内爆香葱姜,下酸菜翻炒1分钟。加入骨头汤,...
东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝、葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油各适量把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后,加入粉条...
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入...
原料:酸菜、土豆粉条、葱等。 把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用。锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用。锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒...
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入...
主料:东北酸菜1大碗、粉条1小把。 辅料:猪肉1块。 调料:食盐1小勺、酱油1小勺、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、干辣椒3个、白胡椒粉少许、植物油适量。 猪...
材料:五花肉一条、东北酸菜300克、红薯粉条150克、葱1小段、姜1小块、干红椒2只、红椒少量。调味料:植物油、高汤、盐、鸡精。粉条入温水中泡软。酸菜洗净切丝。...
把酸菜切成丝,用水洗两遍备用。猪肉切成片,不要切的太薄。锅中加入玉米油,油烧开放猪肉,炒一会加生抽,五香粉,姜粉。把酸菜放入锅里。炒一会加入适量的盐。锅中加入适...
大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用...
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入...
把酸菜水分挤尽、将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用;锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒出香味后,放入酸菜、加胡椒粉、...
原料:自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。 酸菜切成细丝备用。 猪肉,葱姜均切成丝。 猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。 粉丝放温水中泡软。...
食材:粉条油,盐,生抽,老抽,鸡精,酸菜,白糖,辣椒面。把酸菜切丝,粉条入锅煮熟;起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去。用大火...
酸菜适量、米粉适量、火腿肠一根、鸡蛋一个、白菜适量、盐适量、南德少许、面条鲜一勺、大葱少许、耗油一勺、醋一勺、香油一勺方法、火腿肠切成薄片,酸菜切碎。白菜切成块...
食材用料、五花肉 500克、酸菜 400克、粉条 150克、荤油60克、姜 4片、八角2个、大葱1棵、花椒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量。准备好食...