五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子,捞出晾凉切片,我来为大家讲解一下关于东北酸菜粉条肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

东北酸菜粉条肉的做法(太好吃了)

东北酸菜粉条肉的做法

五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子,捞出晾凉切片。

粉条煮熟,捞出过一下凉水备用。

酸菜攥干水份备用。

锅内爆香葱姜,下酸菜翻炒1分钟。

加入骨头汤,倒入花肉片和粉条,调入少许盐,鸡精,大火烧开,中小火慢慢炖至汤汁浓稠即可!