角瓜洗净去皮去瓤,切片,香菇切块,羊肉切片,今天小编就来聊一聊关于角瓜羊肉汤的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

角瓜羊肉汤的家常做法(角瓜羊肉汤怎么做)

角瓜羊肉汤的家常做法

角瓜洗净去皮去瓤,切片,香菇切块,羊肉切片。

煮400ml水,水开后加入浓醇高汤一支,搅匀。

放入角瓜、香菇煮两三分众。

放入羊肉片煮变色后,捞去浮沫,加一点盐调味,根据个人喜好加点香菜或香菜即可。