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鲫鱼鸡蛋牛奶汤的制作方法
鲫鱼一条、蛋奶20克、胡椒粒5颗、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调...
2024-10-26 -
鸡蛋鲫鱼汤的做法
材料：鲫鱼2条，鸡蛋4个，姜适量，葱适量。鲫鱼剖好处理干净，抹适量盐腌制半小时。葱、姜、蒜、辣椒洗净，切成小片。先把鸡蛋煎好了盛开，煎到表皮焦黄，炖汤时更香。热...
2024-10-26 -
产妇鲫鱼汤的做法
材料：鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐。先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中。葱切段备用。锅加热后加油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。加入水，大火煮开，改慢火。大...
2024-10-26 -
酸菜鲫鱼汤的做法步骤
鲫鱼350克、泡酸菜50克、泡尖椒1个、姜1小块、葱3根、蒜3瓣、食用油30毫升。酸菜切成丝，泡尖椒切成1厘米左右长的段；姜去皮切丝；蒜去皮切成片；葱洗净，切成...
2024-10-26 -
炖鲫鱼汤的做法
食材：鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒（拍碎）、小葱一棵（切碎）、油、盐、鸡精。锅里放油，烧热后，用铲推开,放鲫鱼略煎一下。煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛...
2024-10-26 -
苦瓜鲫鱼汤的做法
主料：鲫鱼400克。辅料：苦瓜250克。调料：盐5克 醋50克 白砂糖25克 味精3克。鲫鱼去鳞，去内脏，洗净后用干净纱布擦干；苦瓜洗净，一切两半，去瓤，去籽，...
2024-10-26 -
鲫鱼汤怎么做法
主料：鲫鱼1条。 辅料：水萝卜半个。 调料：食盐3克、鸡粉1小勺、葱5克、姜5克、香油适量。 在市场购买鲜活鲫鱼，购买时即可让店家去鳞挖鳃，初加工一下。回来后再...
2024-10-26 -
砂仁鲫鱼汤
做法一：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净沥干水；砂仁研末，与少许油盐拌匀，塞入鱼腹内，用线缝合，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖1小时，即可食用。做法二：将鲫鱼...
2024-10-26 -
鲫鱼汤的制作方法
锅里放油，烧热后，用铲推开,放鲫鱼略煎一下。煎到鱼肉变色后，倒入1碗半的水，碗就是你盛鱼汤的碗，放入姜和大蒜。盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。...
2024-10-26 -
鲫鱼丝瓜汤如何做
辅料：丝瓜250克。 调料：猪油（炼制）75克，大葱15克，姜8克，盐8克，味精2克，料酒25克，胡椒粉1克。 将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，沥水，放在案板上...
2024-10-26 -
百合鲫鱼汤如何做
主料：鲫鱼4条。 辅料：百合1包。 调料：食盐10克、葱1根姜10克、江米酒1汤匙、胡椒粉5克、植物油适量、水适量。 材料备好，鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，去黑膜，...
2024-10-26 -
如何制作鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼500克、豆腐200克、姜3片、料酒适量、葱适量、盐适量、胡椒粉适量。把鲫鱼洗净，在鱼身表面划上两刀。把豆腐切块，备用。锅用放少适量油，把姜片放入锅中...
2024-10-26 -
天麻鲫鱼汤怎么做
主料：鲫鱼1条，天麻、白芷各10克，红枣4颗。调料：姜片、料酒、盐、味精、胡椒粉、植物油、清汤。鲫鱼刮鳞、去鳃、内脏，洗净后沥干；天麻、白芷洗净，装入纱布袋扎紧...
2024-10-26 -
草菇鲫鱼汤
材料：苦瓜1条、鲫鱼1条、草菇100克、水6碗、姜3片。调料：生姜、葱段、盐、味精各适量。洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水；苦瓜洗净，打竖剖开，除去籽，切块...
2024-10-26 -
炖鲫鱼汤方法
鲫鱼去鳞、肚，洗净后用色拉油少许煎至微黄，放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚起。大白菜洗净切块，豆腐切块，放入器皿中，将鱼连汤同放入器皿中。笋片、金华火腿片、黑木耳...
2024-10-26 -
做鲫鱼汤补钙方法
食材：鲫鱼一条，老豆腐一块，葱适量，香菜适量，盐适量，米醋适量，姜适量。在菜市场挑选新鲜的活鱼，杀好后，去除内脏，清洗干净，备用。锅烧热，放入适量的豆油，烧热后...
2024-10-26 -
鲫鱼汤怎么炖
将鲫鱼清理干净，用纸巾吸干水分。白萝卜去皮，切成丝，切点葱段、姜片。把锅烧热放油，将鲫鱼放入煎，煎至两面金黄即可。加入姜片、葱段、料酒，加入开水大火煮。煮至变色...
2024-10-26 -
怎样炖鲫鱼汤
炒锅里放适量油烧热，放入姜片翻炒，然后放入处理好的鲫鱼。先煎几分钟，鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下，鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开，放适量盐，转中火继续...
2024-10-26 -
鲫鱼汤做法大全
萝卜鲫鱼汤原料：萝卜500克，鲫鱼300克，姜、葱花、盐、食用油适量。做法：萝卜洗净切块，姜切片。鲫鱼用水洗净去鳞，去内脏。锅烧热，加油，投入鲫鱼煎至两面金黄。...
2024-10-26 -
鲫鱼养生汤的家常制作方法
鲫鱼1条(约450g)，红豆100g，老姜片3片，大葱段2段，料酒1汤匙(15ml)，盐1g。鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞，清洗干净，加入料酒腌制10分钟。红豆淘洗...
2024-10-26