鲫鱼鸡蛋牛奶汤的制作方法（鲫鱼鸡蛋牛奶汤怎么做）

鲫鱼一条、蛋奶20克、胡椒粒5颗、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量，下面我们就来聊聊关于鲫鱼鸡蛋牛奶汤的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲫鱼鸡蛋牛奶汤的制作方法

鲫鱼一条、蛋奶20克、胡椒粒5颗、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量

将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。

把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。

加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。

起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。