主料:土豆4个、柿子椒2个。 辅料:食盐1小勺、酱油1小勺、葱少许、白糖1/4小勺、豆豉辣酱少许。 土豆去皮、切片、过冷水控干,青椒切丁、过油,葱切葱花备用。...
材料:青尖椒400克,豆豉100克柿子椒40克。色拉油30克,盐2克。青、红椒洗净切成小块。炒锅放在火上,放油烧热,放入青、红椒块煸炒出味,拨在一边,放入豆豉翻...
准备蛏子、豆豉、料酒、辣椒、姜、盐、鸡精、生抽、葱。将蛏子王彻底洗净,因为会有沙子。起油锅,将豆豉炒香。然后放入辣椒、姜爆香。放入蛏子王一起翻炒,添一点料酒、水...
青椒500,油适量,盐适量,白砂糖一勺,生抽一勺,蒜四瓣,豆豉8g。青椒用刀拍扁,把蒜子与豆豉剁成茸备用;热锅热油,下青椒煎制,两面都煎出虎皮纹为宜,然后加入少...
材料:土豆250克、青椒250克、植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精少许、大葱两根、姜2片、大蒜3瓣。将青椒去蒂籽洗净掰成块,葱...
准备食材:土豆1个,青椒1个,猪肉50克,生抽1汤匙,盐适量,葱5克,姜3克,料酒1勺。土豆去皮,切成大小适中的片。青椒去蒂去籽切成滚刀小块。猪肉切薄片。姜切丝...
土豆250克,青椒250克,调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜5克。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土...
青椒炸土豆的用料:土豆2个、青椒3个、蒜3瓣、姜适量、油适量、鸡汁适量、胡椒粉适量。将土豆、青椒切丁,蒜、姜切细。锅中倒油,烧至5成热,调成小火,加入土豆丁翻炒...
主料:土豆250克、青椒250克。 调料:植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克。 将青椒去蒂籽洗净...
主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克。 调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克。 将青...
食材,面粉500克,土豆100克,青椒100克,西红柿100克,葱、姜50克,香菜2根,香菇50克,盐1克,味极鲜酱油3毫升,蚝油3毫升。 把面粉放盆里,加水和...
主料:土豆(黄皮)40克、青椒10克。调料:色拉油5克、味精1克、白砂糖1克。土豆切成3厘米粗的火柴棒状,浸入水中去除涩味,置于滤网上沥干水分。青椒去种籽,切成...
食材:土豆100克、胡萝卜100克、青椒100克、葱,姜各5克、五香粉,味素 各2克、生抽5克、食用油15克;土豆去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片。青椒洗净去籽,掰...
材料:土豆250克、青椒250克、植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土...
食材:土豆一个,青椒一个,火腿肠一个,葱花适量,蒜末适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,辣椒油适量。准备一个土豆,去皮切成薄片,水开下锅,烫3...
食材:青椒适量,土豆适量,火腿适量,胡萝卜适量,耗油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量,生抽适量,香油适量。将青椒、土豆、火腿、胡萝卜切成...
食材:土豆1个、青椒适量、辣椒干适量、盐少许。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条,辣椒干改刀成小段。...
原料:土豆、青椒、葱花、玉米油、盐、鸡精。土豆洗净切成细丝。在清水里浸泡一会儿。捞出备用。青椒洗净切成细丝。锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入土豆丝煸炒。放入青椒...
土豆去皮洗干净之后切成细丝,再把青椒也切成细丝,红干椒切成小段;锅中放油加热,倒入花椒和红干椒,爆香之后再放入土豆丝,翻炒至土豆丝至八成熟,锅中放入青椒丝,翻炒...
主料:茄子(圆)480克、土豆180克、青椒3只。辅料:大蒜2瓣、葱适量、姜适量、淀粉12克、食用油9勺、酱油1勺 水适量。茄子、土豆、辣椒切成块。切好葱花、姜...