食材:青红椒,鸡蛋,白醋,食盐。先把青红椒去蒂去籽切辣椒丝备用,碗中打入四个鸡蛋,放入少许白醋,一小勺食盐,搅拌备用。锅中不要放油,放入青红椒煸炒,炒干水气把辣...
食材:酸辣椒、鸡蛋、油、盐、生抽、蚝油、料酒、豆豉、大蒜、姜。酸辣椒洗净,切碎。鸡蛋加盐和料酒打散。热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液。煎至成型后划散,盛出。锅里再加点油...
青椒一斤、生抽、盐、糖、油各适量。青椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。把清洗干净的青椒撕成小块。锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的青椒...
食材:鸡肉500克、青椒2-4根、姜适量、蒜适量、酱油适量、花椒适量、食用油适量、盐适量。 准备食材:鸡肉切块,青椒去缔切段,蒜压碎,姜切片,花椒适量备用。 过...
准备用料。鸡、糍粑辣椒、花椒、蒜、姜、小葱、白糖、盐、料酒、酱油、油。鸡肉切小块,加入少许盐,淀粉,料酒适量,搅拌均匀,腌制20-30分钟。热锅放油,最好用菜籽...
把干辣椒用清水洗干净上面的灰尘,然后晾干备用。用剪刀把干辣椒剪成段。鸡腿用刀剔掉骨头。把鸡腿肉加入适量胡椒粉和料酒,抓匀腌制半小时。加入适量玉米淀粉抓匀。油锅里...
将茄子切成条,辣椒切成细丝,西红柿切成小块;大葱切碎末,生姜切碎末;大蒜切碎末;锅里放油,油热后放入葱姜蒜炒香;放入茄子,大火炒至茄子变软;放入西红柿,炒出西红...
准备材料:鸡剁成小块,加料酒焯水,姜蒜切片,辣椒切小段。开炒:锅内加食用油,香油,油多一些,否则鸡块必粘锅。放入姜片爆香,姜片多炸一会,姜片也很好吃,放入鸡块爆...
主料:猪肺适量、青蒜适量、料酒适量、芝麻油少许、胡椒粉适量、色拉油适量、食盐4克、鸡精2克、姜半块、花椒1撮 、干辣椒适量。干辣椒切成小段、青蒜洗净切段、姜洗净...
大辣子其实也就是青椒的另一种称呼,青椒这是人们日常生活中很常见的一种蔬菜,这种蔬菜不像辣椒那样辣甚至还会有一些甜的感觉,因此是非常的受人欢迎的。做法:青椒炒蛋:...
鸡肉洗干净宰成小块,用料酒、葱、姜、酱油、盐腌制10分钟以上。二荆条、姜、蒜、干辣椒、小米椒锅烧热,倒油中火倒入鸡块。放酱油1勺、白糖一点点炒焦至鸡肉肉质紧色泽...
主料:青辣椒300克、鸡蛋3个。 辅料:生姜3克、料酒10毫升、精盐3克、食用油30毫升。 主要原材料准备。 青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。 鸡蛋磕入碗中。...
食材:黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。黄瓜洗净,纵向一剖为二,整个给它剖开。然后斜刀把黄瓜切成薄片,黄瓜片一定要薄。把黄瓜片放进大碗中,加入3克左右的食盐。把黄...
食材:鸡蛋200克,辣椒100克,大豆油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将辣椒用清水洗净,去籽,切成块,将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,锅内加油适量,烧热,倒...
食材:青椒两个、鸡蛋两个、盐适量、清水适量、耗油适量。 准备两个青椒和两个鸡蛋,把调味料也准备好。 然后,我们把青椒洗净切丝备用,鸡蛋打散备用。 在过中倒入适量...
材料:米饭、鸡蛋、葱花、酱油。准备一碗米饭备用。准备鸡蛋2个备用。葱洗净切成葱花。锅中放油,将鸡蛋打入锅中。迅速翻炒。加入备好的米饭,迅速翻炒一会。加入葱花,翻...
拿一把香葱摘干净清洗,沥干水,剁成葱末。鸡蛋三个,打开搅散。先将剁好的香葱末放入鸡蛋液中,加盐和少许五香粉调好味。平底锅倒油,烧热。将香葱鸡蛋液倒入,平铺在锅底...
准备好豆角、鸡蛋、盐、酱油、花生油。把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。(表面看似很干净的鸡蛋也要彻底洗干净,卫生非常重要。)把鸡蛋打入容器中,用筷...
北豆腐清洗干净切成小粒儿,胡萝卜去皮洗净切成粒,新鲜蒜苗洗净切碎一起放入盆子中。然后打入3个鸡蛋。加入1勺盐、1小勺胡椒粉、1勺料酒,搅拌均匀。锅中放入适量食用...
用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法:把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟,这一步非常重要。鸡蛋打散搅拌均匀,里面...