茄子辣子西红柿怎么炒好吃（茄子辣子西红柿如何炒好吃）

将茄子切成条，辣椒切成细丝，西红柿切成小块；，下面我们就来说一说关于茄子辣子西红柿怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

茄子辣子西红柿怎么炒好吃

将茄子切成条，辣椒切成细丝，西红柿切成小块；

大葱切碎末，生姜切碎末；

大蒜切碎末；

锅里放油，油热后放入葱姜蒜炒香；

放入茄子，大火炒至茄子变软；

放入西红柿，炒出西红柿汤汁；

放入青椒，放入少量的白糖，翻炒约一分钟；

放入适量的盐，少量的生抽，翻炒均匀出锅。